Bào ngư làm món gì ngon?

Bạn thích ăn bào ngư? Bạn chưa biết bào ngư làm món gì ngon? Đọc ngay bài viết này của Elmich để được hướng dẫn nhé. Bạn sẽ có thêm những món ngon cho bữa ăn của gia đình mình đấy.

Bào ngư là hải sản đắt đỏ với hàm lượng dinh dưỡng cực cao. Vậy bào ngư làm món gì ngon? Cùng Elmich tìm hiểu điều đó trong bài viết này để nấu những món ngon từ bào ngư để chăm lo sức khỏe, bữa ăn cho cả gia đình mình nhé.

1. Bào ngư hầm thuốc bắc

Bào ngư hầm thuốc bắc siêu thơm ngon, hấp dẫn

Các vị thuốc bắc có một hương thơm đặc trưng, dễ chịu. Chính vì vậy khi hầm với bào ngư, nó khiến bạn có được một món ăn cực kỳ hấp dẫn. Vị thuốc bắc lan tỏa kết hợp với vị bào ngư đậm đà sẽ khiến bạn thích mê. Chú ý cho nhiều nấm đông cô nhé, nó sẽ khiến món ăn ngọt và hấp dẫn hơn nhờ vị giòn đấy.

2. Bào ngư hầm thịt gà

Bào ngư sau khi sơ chế đem hầm với thịt gà sẽ tạo ra một món ngon, màu vàng ươm béo ngậy. Đặc biệt, nó rất dậy mùi thơm, hấp dẫn, kích thích vị giác vô vùng.

Bạn cũng có thể hầm bào ngư với thịt gà thơm ngon

Thịt bào ngư dai mềm, ngọt lịm kết hợp cùng thịt gà tươi sẽ khiến bạn thích mê. Đặc biệt, món ăn này rất giàu dinh dưỡng nên nó vẫn được khuyên dùng cho phụ nữ mang thai, người mới ốm dậy để bồi bổ cơ thể đó.

>> Học cách nấu bún lòng với công thức siêu đơn giản.

3. Cháo bào ngư nấu tôm và nấm hương

Nếu bạn thắc mắc bào ngư làm món gì ngon, không nên bỏ qua cháo với tôm và nấm hương. Vào những ngày lạnh hay đơn giản là khi bạn mệt mỏi, nên dùng món cháo này trong bữa sáng. Nó sẽ khiến bạn thích mê với phần thịt bào ngư cực kỳ hấp dẫn đấy.

Có rất nhiều cách nấu cháo bào ngư

4. Cháo bào ngư nấu trứng gà

Thêm một chút trứng gà sẽ giúp món cháo này thơm ngon hơn

Nếu như bạn chán cơm và thấy nhạt miệng, bạn cũng có thể ăn cháo bào ngư nấu với trứng gà. Thêm một chút rong biển là đủ để hoàn thiện hương vị tuyệt hảo của món ăn, đồng thời giúp bạn dễ tiêu hóa. Những hạt cháo nở đều, thịt bào ngư tươi ngọt là đủ để làm nên một món ăn hoàn hảo đấy.

>>> Nấu bún măng chân giò có khó không?

5. Bào ngư làm món gì ngon: Bào ngư chiên bơ

Bề ngoài hấp dẫn của món ăn

Bào ngư chiên với bơ sẽ có mùi thơm hấp dẫn, màu vàng ươm bắt mắt. Cắn một miếng bào ngư chiên tươi ngon, bạn có thể cảm nhận được vị giòn sật thấm nước sốt bơ tỏi béo ngậy, cùng với đó là hương thơm ngây ngất, vị mặn mặn, béo béo. Đây thực sự là một trong những món ăn khó cưỡng bậc nhất từ thịt bào ngư đấy.

6. Bào ngư hấp bia

Từ lâu, bia là một nguyên liệu rất hợp để hấp các món hải sản. Và bạn hoàn toàn có thể dùng bia để hấp bào ngư, tạo nên một món ăn thơm ngon.

Bào ngư hấp với bia cũng rất thơm ngon, hấp dẫn

Đối với món ăn này, bạn nên sử dụng tương ớt Hàn Quốc để dưới lên, hoặc ướp bào ngư trước khi hấp. Từ đó, tạo nên một món ăn với tổng thể hấp dẫn, thơm ngon. Khi hấp nhớ chú ý không hấp chín quá nhé, nếu không thịt bào ngư sẽ không còn béo ngon.

>>> Những bộ nồi chống dính bán chạy nhất.

7. Cơm bào ngư

Hình ảnh cơm bào ngư

Món ăn này sẽ làm tương tự như cơm dứa Thái Lan. Khi nấu, bạn sẽ cho thịt bào ngư thay cho ruốc, tôm và nấu như bình thường. Thêm một chút sốt cay với mè, gừng sẽ khiến hương thơm của món ăn này trở nên hoàn hảo. Hạt cơm chín mềm, vị cay mặn ngọt hòa quyện sẽ khiến bạn không thể rời miệng đấy.

8. Bào ngư hấp hành - bào ngư làm món gì ngon?

Món bào ngư hấp hành cực thơm ngon, hấp dẫn

Đây là một trong những món ăn bán chạy bậc nhất tại các nhà hàng hải sản. Nó khiến mọi người thực sự bị mê mẩn với vị cay mặn đậm đà. Cùng với đó là vị ấm nồng của các gia vị như gừng, hành lá, hành tây mang lại. Nếu như bạn đang tìm một món hải sản yêu thích cho bữa nhậu ngày mưa, đừng bỏ qua món ăn hấp dẫn này nhé.

9. Gỏi bào ngư rong nho

Rong nho sẽ giúp thịt bào ngư thêm ngọt

Chỉ cần nhìn qua, bạn sẽ thực sự muốn thử món ăn này ngay lập tức. Gỏi bào ngư với rong nho là một món ăn có phần ngoài đầy màu sắc, vô cùng bắt mắt. Phần nước sốt gỏi chua cay thoảng hương cay nồng sẽ khiến thịt bào ngư trở nên đậm đà, hấp dẫn hơn bao giờ hết.

10. Súp bào ngư nấu cua

Một món súp bào ngư nấu với thịt cua là đầy đủ dinh dưỡng cho tất cả mọi người trong gia đình. Súp cua sánh, sệt với màu sắc bắt mắt sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn trở nên tuyệt vời hơn nhiều đấy. Có thể thêm vào súp thịt gà, rau củ để làm đa dạng thêm bữa ăn. Tuy nhiên, điều này sẽ khiến vị ngọt của bào ngư bị át đi phần nào đấy.

11. Canh bào ngư

Bào ngư có thể dùng để nấu canh với sò điệp, đông trùng hạ thảo. Thêm một chút thịt gà mềm ngọt được hầm nhừ sẽ khiến bạn có được một món canh súp hoàn hảo để bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể.

12. Bào ngư nướng mỡ hành - bào ngư làm món gì ngon

Trong danh sách các món ăn từ bào ngư, bạn không thể bỏ qua món ăn này. Thịt bào ngư được nướng chín đều, ngọt lịm, béo ngậy kết hợp với mỡ hành và lạc rang đập dập thực sự là một món ăn không thể bỏ qua từ thịt bào ngư đấy.

13. Mì bào ngư

Những sợi mì trứng mềm dai, vàng ươm khi kết hợp với thịt bào ngư sẽ là một món ăn sáng đơn giản nhưng ấm bụng. Đừng quên thêm các loại rau củ để món ăn trở nên hoàn hảo hơn nhé.

Trên đây là danh sách giúp bạn biết bào ngư làm món gì ngon. Hãy vào bếp cùng Elmich để nấu những món ăn tuyệt vời này nhé.

 

Bài viết liên quan:

Công thức nước detox thanh lọc cơ thể đón hè khỏe khoắn

Mùa hè đang đến gần, đây là thời điểm lý tưởng để "reset" cơ thể và chuẩn bị sẵn sàng đón những ngày nắng nóng. Một trong những cách tốt nhất để làm điều này là thông qua việc tiêu thụ nước detox. Dưới đây là 5 công thức nước detox đơn giản và hiệu quả giúp bạn thanh lọc cơ thể và tăng cường sức khỏe. Detox gừng trà xanh Detox gừng trà xanh là một phương pháp hỗ trợ hiệu quả cho việc giảm cân và thanh lọc cơ thể. Sự kết hợp giữa trà xanh và gừng không chỉ mang lại...

Tổng hợp 10 công thức sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng với Máy làm sữa hạt Elmich

Sữa hạt hay còn gọi là sữa thực vật được nhiều người ưa chuộng vì nguồn dinh dưỡng tốt nó mang lại. Đây là thức uống làm từ ngũ cốc, các loại hạt... phù hợp với nhiều độ tuổi, đối tượng khác nhau nhất là những người ăn chay, bị dị ứng với lactose. Với các nguyên liệu dễ tìm, chỉ cần sở hữu ngay Máy làm sữa hạt Elmich CBE-3904OL trong gian bếp, bạn có thể thỏa thích chế biến các món sữa hạt cực bổ dưỡng và thơm ngon. Cùng theo chân Elmich Việt Nam lưu lại các công thức...

Cách làm Trà vải hoa hồng - thức uống tinh tế cho ngày hè

Trà vải hoa hồng không chỉ là một thức uống tinh tế với hương vị dịu ngọt, mà còn mang lại cảm giác thư giãn, nhẹ nhàng. Sự kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của quả vải và hương thơm nhẹ nhàng của hoa hồng tạo nên một ly trà thảo mộc hoàn hảo để thưởng thức vào một ngày hè oi bức.   Nguyên liệu: - Quả vải tươi: 200g (khoảng 10-15 quả, tuỳ theo kích cỡ) - Bông hồng ăn được: 5-7 bông / 20g hoa hồng sấy khô - Nước: 1 lít - Mật ong hoặc đường phèn: 2-3 muỗng canh (tùy...

Cách làm Mì ý thịt viên sốt cà chua đơn giản và chuẩn vị

Bên cạnh pizza, món mì spaghetti thịt viên sốt cà chua (bolognese) là một biểu tượng không thể thiếu của ẩm thực Ý. Hãy tưởng tượng, những sợi mì spaghetti được luộc đến độ "al dente" hoàn hảo, mềm mại nhưng vẫn giữ được độ dai ngon lành. Chúng được tắm mình trong sốt cà chua ngọt ngào pha lẫn chút chua dịu, tạo nên sự cân bằng tuyệt hảo. Nhưng chưa dừng lại ở đó, linh hồn của món ăn chính là những viên thịt béo ngậy, ướp đầy đủ hương vị gia vị Ý truyền thống, tan chảy...

3 món canh giải nhiệt nên thường xuyên ăn trong mùa hè, vừa thải độc tốt lại tăng sức đề...

Dưới đây là gợi ý 3 món canh mùa hè hoàn hảo, được chọn lọc kỹ lưỡng để phù hợp với tiêu chí nhẹ nhàng, không gây béo phì và đặc biệt phù hợp cho việc giải nhiệt. Những món súp này chứa nhiều thành phần tươi mát như rau củ, thảo mộc và nguồn protein lành mạnh, tạo nên những bữa ăn đầy màu sắc và hấp dẫn mà không làm tăng gánh nặng cho hệ tiêu hóa. 1. Canh ngao nấu mướp Thành phần:  Mướp hương là một loại rau quả quen thuộc trong nền ẩm thực Á Đông, sở hữu...

Nhẹ nhàng phở cuốn đón hè sang, cùng làm đãi cả nhà với công thức cực đơn giản

Khi mùa hè bắt đầu len lỏi vào từng góc phố, không gì tuyệt vời hơn là thưởng thức những món ăn nhẹ nhàng, mát lành. Phở cuốn, với vẻ ngoài mềm mại, hương vị thanh tao, là sự lựa chọn lý tưởng để chào đón những ngày hè rực rỡ. Đây không chỉ là món ăn mang đậm chất Hà Thành mà còn là biểu tượng của sự sáng tạo trong ẩm thực Việt. Hãy cùng khám phá cách làm phở cuốn tại nhà, vừa đơn giản vừa ngon miệng, để mùa hè của bạn thêm phần phong phú...

Cách làm bánh mì trứng nướng kiểu Hàn Gyeranppang ngon không cưỡng nổi

Bạn có biết không, trong tiếng Hàn, "gyeran" có nghĩa là trứng và "ppang" có nghĩa là bánh mì? Và khi hai từ này kết hợp lại, chúng tạo ra một món ngon tuyệt vời - Gyeranppang, tức là bánh mì trứng nướng. Gyeranppang không chỉ là một món bánh thông thường. Sự kết hợp giữa bánh mì mềm mịn và lớp trứng tươi phủ lên bề mặt tạo nên một hương vị đặc biệt, ngậy ngậy, béo béo, và quyến rũ đến không thể cưỡng lại. Đây không chỉ là một món ăn sáng đơn giản, mà còn là một...
Lên đầu trang