Hưởng đặc quyền từ Elmich 50%++ Hưởng đặc quyền từ Elmich 50%++ Hưởng đặc quyền từ Elmich 50%++

Chuối xanh nấu gì ngon - Top 3 món ăn là say mê mẩn

Chuối xanh nấu gì ngon là câu hỏi được nhiều chị em nội trợ băn khoăn khi muốn cải thiện bữa ăn cho gia đình với tiêu chí ngon và bổ.

Chuối xanh nấu gì ngon, kết hợp với nguyên liệu nào là chuẩn là băn khoăn của nhiều chị em. Dù xanh hay chín, chuối vẫn mang một nguồn dinh dưỡng vô bờ cho mọi lứa tuổi, rất cần được bổ sung trong bữa ăn hàng ngày. Giải đáp chi tiết cho bạn đọc, Elmich xin phép được giới thiệu công thức 3 món ăn ngon tuyệt cú mèo với chuối xanh dưới bài viết sau. 

Chuối xanh om ốc đậu đưa cơm ngày hè

Tìm kiếm chuối xanh nấu gì ngon chắc chắn phải làm ngay món om ốc, đậu siêu đơn giản. Chỉ với một vài thao tác cơ bản bạn đã có ngay cho mình một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cực kỳ đưa cơm.

Chuối xanh nấu gì ngon là câu hỏi được nhiều chị em quan tâm

Bước 1: Làm sạch nguyên liệu

Bước quan trọng đầu tiên trong việc chế biến món ăn đó chính là chuẩn bị và làm sạch toàn bộ nguyên liệu:

  • Chuối xanh

  • Ốc biển

  • Đậu phụ

  • Hành tím

  • Tỏi rửa và băm nhỏ

  • Gia vị khác: Ớt đỏ, sữa dừa, dầu ăn, muối, đường, tiêu, nước mắm.

Tìm kiếm chuối xanh nấu gì ngon chắc chắn phải làm ngay món om ốc

>>> Xem thêm: Canh sườn chua nấu dứa.

Bước 2: Chuối cắt nhỏ

Rửa sạch và bỏ đi vỏ ngoài cùng lớp nhựa đắng của chuối xanh. Cắt chuối thành từng miếng vừa ăn rồi thả vào ngâm trong chậu nước muối pha loãng đảm bảo không bị đen.

Bước 3: Khử mùi ốc

Rửa sạch ốc biển và ngâm trong nước muối khoảng 30 phút để loại bỏ cát bụi và tạp chất. Đun sôi nước trong nồi, cho ốc vào và luộc khoảng 5-7 phút cho đến khi ốc chín. Vớt ốc ra để nguội.

Rửa sạch ốc biển và ngâm trong nước muối khoảng 30 phút

Bước 4: Om ốc cùng chuối xanh và đậu phụ

Trên một chảo nóng, cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào rồi đun nóng. Sau đó, cho hành tím, tỏi và ớt đỏ vào xào cho thơm.  Tiếp theo, thêm ốc biển và đậu đưa vào chảo xào cùng với hành tỏi. Trộn đều và cho thêm sữa dừa vào. Nêm gia vị theo khẩu vị, bao gồm muối, đường, tiêu và nước mắm. Đảo đều và đun nhỏ lửa trong khoảng 10-15 phút cho các thành phần thấm gia vị.

Cuối cùng, thêm chuối xanh vào chảo và khuấy đều với các thành phần khác. Đậu đưa và ốc biển sẽ thấm vào chuối xanh và tạo thành món ăn ngon. Món Chuối xanh om ốc đậu đưa đã sẵn sàng để thưởng thức. 

Om ốc cùng chuối xanh và đậu phụ rồi thưởng thức

>> Cách nấu bún riêu chay thơm ngon hấp dẫn.

Chuối xanh nấu gì ngon - Canh chuối nấu sườn heo

Khi chị em muốn đổi món mà chưa biết chuối xanh nấu gì ngon thì thử ngay món canh bổ dưỡng. Canh chuối nấu sườn heo có công thức cực kỳ đơn giản, ai cũng dễ dàng hoàn thiện.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị tất cả những nguyên liệu cần thiết cho món canh như sau:

  • Sườn heo

  • Chuối xanh

  • Hành tím, tỏi rửa rồi băm nhuyễn

  • Gia vị: muối, đường, tiêu, nước mắm, hành lá và một chút ớt. 

Chuẩn bị tất cả những nguyên liệu cần thiết trước khi chế biến

>>> Mua bếp từ đơn chất lượng cao.

Bước 2: Chuối gọt vỏ, ngâm muối

Gọt vỏ chuối xanh và cắt thành từng miếng, lưu ý không được quá to hoặc quá nhỏ. Ngâm chuối xanh trong nước muối khoảng 15-20 phút để giữ độ xanh tươi và loại bỏ chất độc.

Bước 3: Ninh sườn

Đun sôi nước lọc trong nồi lớn rồi bỏ sườn heo đã sơ chế sạch sẽ vào nồi. Đun sườn trong khoảng 5 phút để loại bỏ chất bẩn và mùi hôi, rửa sườn sạch bằng nước lạnh để loại bỏ chất cặn.

Cho sườn heo vào nồi mới với nước sạch, thêm hành tím, tỏi và ớt đỏ vào nồi. Đun sườn lửa nhỏ trong khoảng 1-2 giờ cho đến khi sườn mềm và thấm gia vị. Hạn chế việc khuấy quá nhiều để tránh làm mất màu nước canh.

Ninh sườn càng kỹ nước càng ngọt thanh

>>> Mua quà mừng đám cưới chất lượng cao.

Bước 4: Nấu canh

Sau khi sườn đã mềm, thêm chuối xanh đã ngâm muối vào nồi. Trang thủ chờ chuối mềm bạn tiến hành nêm gia vị gồm muối, đường, chút hạt tiêu cùng nước mắm theo khẩu vị gia đình.

Hấp thụ mùi vị từ chuối xanh và sườn heo, canh sẽ có hương vị đậm đà và thơm ngon. Tắt bếp và trang trí canh bằng hành lá tươi là có thể bắt đầu thưởng thức. 

Sau khi sườn đã mềm, thêm chuối xanh là hoàn thiện

Chuối xanh làm bánh ăn vặt chiều tà

Trả lời cho câu hỏi chuối xanh nấu gì ngon chắc chắn phải là món bánh ăn vặt tuổi thơ. Món quà chiều tà là sự lựa chọn lý tưởng dành cho mọi lứa tuổi mà lại cực kỳ dễ chế biến. 

Bước 1: Chuẩn bị

Để có được món bánh chuối xanh ngon đúng vị đầu tiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu thiết yếu sau:

  • Chuối xanh

  • Đường

  • Mè trắng

  • Bột gạo

  • Bột bắp

  • Muối

  • Dầu ăn

  • Nước vôi trong

  • Nước cốt dừa và Dừa bào

Chuối xanh làm bánh ăn vặt chiều tà là sự lựa chọn lý tưởng

Bước 2: Nhào bột

Trong một tô lớn, hòa quả bột bắp, bột gạo, mè trắng, đường, muối, nước cốt dừa, dừa bào và nước vôi. Trộn đều cho đến khi đường tan hết và hỗn hợp trở thành một chất lỏng nhẹ.

Bước 3: Sơ chế chuối

Rửa sạch chuối xanh và cắt tách vỏ rồi cắt chuối thành từng miếng dài để dễ dàng chiên. Để chuối có màu trắng tự nhiên, sau khi cắt bạn nên cho ngay vào một chậu nước lớn với muối đã được pha loãng. 

Rửa sạch chuối xanh và cắt tách vỏ rồi ngâm trong nước muối

Bước 4: Rán bánh

Bắc một chảo dầu lớn (khoảng 500ml dầu) và đun nóng. Thả từng miếng chuối vào chảo dầu nóng và chiên cho đến khi chúng trở nên vàng và giòn. Khi đã chín, vớt chuối ra để ráo dầu. Sau khi chuối đã ráo dầu, bạn có thể thưởng thức món bánh chiên chuối ngon lành. Thành phẩm đạt chuẩn phải có màu vàng, ăn vào cảm giác giòn và thơm ngon.

Thả từng miếng chuối vào chảo dầu nóng và chiên

Kết luận

Thông tin được Elmich chia sẻ trên bài viết giúp bạn có câu trả lời cho băn khoăn chuối xanh nấu gì ngon. Có rất nhiều món ăn thơm ngon, đưa cơm mà bổ dưỡng nhất định phải thử một lần trong đời. Chúc bạn thành công trong chế biến đem sự ngọt ngào đến với các thành viên trong gia đình.

 

Bài viết liên quan:

Cách làm bánh mì trứng nướng kiểu Hàn Gyeranppang ngon không cưỡng nổi

Bạn có biết không, trong tiếng Hàn, "gyeran" có nghĩa là trứng và "ppang" có nghĩa là bánh mì? Và khi hai từ này kết hợp lại, chúng tạo ra một món ngon tuyệt vời - Gyeranppang, tức là bánh mì trứng nướng. Gyeranppang không chỉ là một món bánh thông thường. Sự kết hợp giữa bánh mì mềm mịn và lớp trứng tươi phủ lên bề mặt tạo nên một hương vị đặc biệt, ngậy ngậy, béo béo, và quyến rũ đến không thể cưỡng lại. Đây không chỉ là một món ăn sáng đơn giản, mà còn là một...

Cách làm gà viên chiên kiểu Đài Loan giòn rụm và thơm ngon khó cưỡng

Gà viên chiên là một món đặc trưng trong nền văn hóa ẩm thực Đài Loan, nổi tiếng với hương vị độc đáo và hấp dẫn. Đặc điểm của món ăn này là vỏ bên ngoài được chiên giòn vàng óng, bên trong lại mềm mọng với hương vị đặc trưng của thịt gà hòa quyện cùng các loại gia vị.  Với hương vị độc đáo và cách chế biến đơn giản, món gà viên chiên Đài Loan đã trở thành một trong những món ăn được yêu thích và được tìm kím nhiều trong bản đồ ẩm thực quốc tế.  Hãy...

Giao mùa chẳng lo, đã có các bài thuốc chữa ho hiệu quả nhất từ thiên nhiên

Mỗi khi thời tiết chuyển giao giữa các mùa, nhiều người thường gặp phải tình trạng ho, đôi khi kéo dài và ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như sinh hoạt hàng ngày. Thay vì dựa hoàn toàn vào thuốc tây, tại sao chúng ta không tìm đến những phương pháp tự nhiên, dễ thực hiện ngay tại nhà? Dưới đây là một số công thức chữa ho từ thiên nhiên được Elmich đánh giá cao về tính hiệu quả và an toàn.  Mật ong và chanh   Không gì có thể phủ nhận công dụng của mật ong trong việc điều...

Bỏ túi 5 công thức nước ép tươi mát khi hè sang với máy ép chậm Elmich JEE-3898

Mùa hè đã tới! Hãy cùng Elmich khám phá những công thức làm nước ép thơm ngon, tươi mát, vừa giải khát khi hè sang, vừa tốt cho sức khỏe. Bạn dễ dàng thưởng thức những ly nước ép tại nhà cùng máy ép chậm Elmich JEE-3898. Nước ép - Đồ uống mát lành, tốt cho sức khỏe Trong một vài năm trở lại đây, sau khi trải qua đại dịch Covid-19 cũng như chứng kiến sự thay đổi của môi trường ngày càng tác động đến vấn đề sức khỏe, mọi người ngày một quan tâm hơn đến việc chăm sóc...

Công thức làm chả lá lốt thơm ngon bằng nồi chiên không dầu Elmich

Với nồi chiên không dầu, món chả lá lốt trở nên dễ thực hiện hơn và không bị ngấm quá nhiều dầu mỡ, đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình. Nồi chiên không dầu là dụng cụ nấu nướng dần trở nên phổ biến trong căn bếp hiện đại bởi tính tiện dụng và lành mạnh mà nó mang lại. Món chả lá lốt dễ thực hiện hơn nhờ nồi chiên không dầu, hãy cùng xem công thức dưới đây từ Elmich nhé! Chuẩn bị nguyên liệu làm chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu Tùy thuộc theo số lượng thành...

Cách làm bánh mì bơ tỏi phô mai Hàn Quốc thơm lừng cả căn bếp với Nồi chiên không dầu

Bánh mì bơ tỏi phô mai Hàn Quốc là một món từng làm mưa làm gió khắp trên mạng xã hội. Bánh mì với phần nhân được phủ đầy sốt phô mai, mềm và thẫm đẫm. Lớp vỏ được phết sốt bơ tỏi thơm lừng và giòn rụm. Đây là món bánh cực kỳ dễ gây nghiện và khiến bạn thưởng thức mãi không thôi. Hơn thế nữa, món bánh còn được làm rất dễ dàng chỉ với nồi chiên không dầu.   Còn chờ gì nữa, hãy cùng Elmich bắt tay vào làm món bánh này ngay thôi!     Nguyên liệu:   - 8...

Máy ép chậm trái cây Elmich JEE-1805OL: Cứu tinh cho mùa hè nóng nực

Máy ép chậm trái cây Elmich JEE-1855OL được thiết kế theo phong cách Châu Âu hiện đại, thanh lịch cùng khả năng ép kiệt bã, tiết kiệm thời gian tối đa, dễ dàng vệ sinh, hứa hẹn sẽ là siêu phẩm mới "khuấy đảo" hè năm nay. Với kiểu dáng nhỏ gọn, đơn giản, động cơ mạnh mẽ và độ bền cao, máy ép chậm Elmich mang lại cho bạn một trải nghiệm ép trái cây vượt trội hơn bao giờ hết và cho bạn đắm chìm trong ly nước ép tươi mát, bổ dưỡng mỗi ngày khi hè đến. Kiểu dáng...

Cách làm bánh bông lan than tổ ong “hot trend” đơn giản tại nhà bằng nồi chiên không dầu Elmich

Bánh bông lan than tổ ong đang tạo “cơn sốt” trên mạng xã hội nhờ vẻ ngoài độc lạ, cùng hương vị lôi cuốn. Chẳng cần phải xô bồ tại các hàng quán, bạn hoàn toàn có thể tự tay mình tạo nên chiếc bánh này, ngay tại gian bếp thân quen với sự hướng dẫn từ Elmich. Cùng khám phá bí quyết làm nên chiếc bánh than tổ ong “hot trend giới trẻ” này nhé!  Nguyên liệu cần chuẩn bị  Trứng gà: 3 quả  Sữa tươi: 50ml  Bột mì đa dụng: 65g  Tinh bột than tre: 10g   Vani: 1 thìa café  Nước cốt chanh: 1 thìa...
Lên đầu trang