4 cách làm sữa hạt đậu gà bổ dưỡng, thơm ngon

Người đăng: Admin

Đậu gà giàu chất xơ, protein và chứa nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe. Bạn nên bổ sung loại hạt này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày cho gia đình để bảo vệ, tăng cường sức khỏe và làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày. Bạn có thể tham khảo 4 công thức nấu sữa hạt đậu gà được Elmich chia sẻ chi tiết cách làm dưới đây.

Sữa hạt đậu gà có thể mix với nguyên liệu gì?

Sữa đậu gà có vị ngọt thanh, béo ngậy, dễ uống, rất thích hợp để sử dụng vào bữa sáng hoặc làm bữa phụ trong ngày.

Bên cạnh việc làm sữa hạt đậu gà nguyên chất (chỉ làm từ hạt đậu gà) thì bạn cũng có thể mix thêm với các loại hạt khác để có được sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng. Dưới đây là những nguyên liệu bạn có thể mix cùng hạt đậu gà.

Hạnh nhân
Hạt sen
Yến mạch
Hạt chia
Bí đỏ
Hạt kê
Hạt điều

Sữa hạt đậu gà mix hạt sen

Đây là thức uống thơm ngon, thanh mát giúp bổ sung dưỡng chất và giải khát mùa hè rất tốt. Để làm thức uống này, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện các bước thao tác như sau:

Nguyên liệu

Nguyên liệu đủ dùng cho 4 người gồm:

Đậu gà: 100 gr
Hạt sen tươi: 100 gr
Lá dứa: 5 nhánh
Đường: 100 gr, bạn có thể thay thế bằng đường thốt nốt, đường phèn theo sở thích
Nước lọc: 1 lít.

Cách thực hiện

Rửa sạch đậu gà và hạt sen, ngâm hạt đậu gà với nước ấm chừng 5 tiếng hoặc để qua đêm giúp hạt nở mềm hơn. Hạt sen tươi bạn cần lột bỏ vỏ, tách bỏ tim sen để không khiến món sữa thành phẩm có vị đắng khó uống sau đó rửa sạch. Bạn vớt hạt đậu gà, hạt sen ra rổ thưa, rửa lại với nước và bỏ hỗn hợp hạt vào máy sinh tố, thêm nước và xay mịn.

Lọc hỗn hợp với rây 2 lớp, nấu chín hỗn hợp trên bếp lửa nhỏ 20 phút cùng lá dứa. Bạn nên bó gọn lá dứa lại và quá trình nấu hãy khuấy đều tay để sữa không lắng và cháy xém dưới đáy nồi. Vớt bỏ lá dứa, thêm đường và khuấy đến khi tan. Bạn chỉ cần đợi sữa nguội bớt là có thể rót ra ly cốc và cùng gia đình thưởng thức.

Món sữa hạt đậu gà hạt sen sánh mịn, béo ngậy

Sữa hạt đậu gà mix hạnh nhân

Đây là thức uống rất được mọi người yêu thích kể cả các bạn nhỏ vì hạnh nhân thơm ngậy với mùi thơm đặc trưng rất thu hút. Bạn muốn thực hiện món sữa hạt này, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện các bước làm như sau:

Nguyên liệu

Nguyên liệu đủ dùng cho 4 người gồm:

Đậu gà: 100 gr
Hạnh nhân: 50 gr
Nước lọc: 1 lít
Muối: ¼ thìa café
Đường: 50gr.

Cách thực hiện

Rửa sạch hạt đậu gà và hạnh nhân. Sau đó, hãy ngâm hỗn hợp hạt với nước ấm 5 – 6 tiếng hoặc ngâm trước khi bạn đi ngủ nếu muốn nấu sữa vào sáng hôm sau. Hạt đã ngâm đủ thời gian, hãy rửa sạch lại với nước và thêm muối và nước vào máy làm sữa hạt.

Khởi động máy, chọn chế độ làm sữa hạt, cài đặt thời gian nấu 30 phút. Sau 30 phút, bạn thêm đường vào khuấy đều cho tan là hoàn tất. Món sữa hạt đậu gà hạnh nhân của bạn đã sẵn sàng để cùng thưởng thức với các thành viên khác trong gia đình rồi đó.

Thành phẩm sữa hạt đậu gà với hạnh nhân thơm béo

Sữa hạt đậu gà mix hạt kê

Hạt kê chứa nhiều chất dinh dưỡng, giá thành lại rẻ, sao bạn không thực hiện ngay món sữa đậu gà với hạt kê cho bữa sáng hay vào các bữa phụ chiều cho các thành viên nhí trong gia đình. Bạn thực hiện món sữa hạt này thì cần chuẩn bị nguyên liệu và các bước làm như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu đủ dùng cho 4 người gồm:

Đậu gà: 100 gr
Hạt kê: 20 gr
Nước lọc: 1 lít
Muối: ¼ thìa café
Đường: 50gr.

Cách thực hiện

Bạn đầu tiên cần rửa sạch đậu gà trước và ngâm 5 – 6 tiếng giúp đậu mềm, ngậm nước, khi nấu nhanh nhừ hơn. Sau khi được ngâm đủ thời gian, bạn chỉ cần rửa lại với nước cùng hạt kê. Bạn cho hỗn hợp hạt vào máy xay sinh tố cùng nước, muối, bật xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn, lọc qua rây 2 lớp để thu được hỗn hợp sữa sánh mịn.

Bước tiếp theo, bạn chỉ cần nấu sữa. Hãy nấu hỗn hợp sữa sau lọc trên bếp nhỏ lửa, sau sôi 20 phút là sữa đã chín, thêm đường quấy đều và thử vừa miệng là hoàn thành. Sữa thành phẩm có màu kem ngả vàng, hương thơm đặc trưng của đậu gà và hạt kê, vị béo bùi và ngọt. Thức uống hoàn toàn có thể thay thế sữa bò trong thực đơn bữa sáng hay bữa phụ cho các thành viên trong gia đình bạn.

Sữa hạt đậu gà hạt kê hấp dẫn

Sữa hạt đậu gà yến mạch, hạt chia

Đây sẽ là thức uống tuyệt vời vừa cung cấp năng lượng, giải khát lại đem lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa, tim mạch, hỗ trợ giảm cân. Bạn muốn thực hiện nấu sữa tại nhà thì hãy chuẩn bị và thao tác như hướng dẫn duwosi đây:

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu đủ dùng cho 4 người gồm:

Đậu gà: 100 gr
Hạt chia: 20 gr
Yến mạch, loại cán dẹt: 50 gr
Muối: 1/3 thìa cà phê
Nước lọc: 1 lít
Đường: 30gr.

Cách thực hiện

Đầu tiên bạn hãy ngâm đậu gà trước thời điểm muốn nấu sữa 4 – 5 tiếng. Rửa sạch đậu gà rồi ngâm với nước ấm. Hạt kê cùng cần ngâm trước khi nấu nhưng thời gian ngâm chỉ cần 2 – 3 tiếng đồng hồ, thời gian ngâm với yến mạch là 2 tiếng. Sau thời gian ngâm, bạn chỉ cần làm sạch lại hỗn hợp hạt là được.

Bước tiếp theo, hãy thêm hỗn hợp hạt vào nồi áp suất cùng muối và nước, đặt trên bếp nấu chín nhừ 25 phút. Sau thời gian này, hỗn hợp nấu được nhừ hãy đợi nguội và dùng máy xay sinh tố để xay thật nhỏ mịn. Bạn sẽ thu được sữa sau khi lọc qua rây 2 lớp nhiều lần. Trước khi phục vụ các thành viên trong gia đình, hãy thêm đường, quấy liên tục đến khi đường tan hết, và rót ra ly.

Thành phẩm sữa hạt đậu gà – yến mạch, hạt kê

Xem thêm>>>

Kết luận

Hy vọng bạn có thể áp dụng, thực hiện thành công 4 cách làm sữa hạt đậu gà đã được giới thiệu phía trên để thay đổi dinh dưỡng, thực đơn các bữa ăn trong gia đình. Để giúp tiết kiệm thời gian, công sức chuẩn bị món sữa hạt hơn, hãy tham khảo máy làm sữa hạt Elmich để thỏa sức thưởng thức món sữa hạt yêu thích mỗi ngày.

Trải nghiệm sản phẩm Elmich tại cửa hàng

Hàng nghìn sản phẩm gia dụng và đồ bếp cao cấp đang chờ đón bạn. Ghé thăm cửa hàng Elmich gần nhất ngay hôm nay!

Tìm cửa hàng gần nhất

Giải Đáp: Nồi Chảo Ceramic Có Dùng Được Cho Bếp Từ Không?

Nồi chảo ceramic được yêu thích nhờ khả năng chống dính an toàn và thiết kế hiện đại. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn nồi chảo ceramic dùng bếp từ được không và làm sao để kiểm tra khả năng tương thích. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết cách nhận biết, ưu nhược điểm và kinh nghiệm chọn nồi chảo ceramic phù hợp cho bếp từ trong bài viết dưới đây.

Vì Sao Chảo Ceramic Bị Dính? Mẹo Giữ Lớp Chống Dính Ceramic Bền Lâu

Dù được đánh giá cao về khả năng chống dính an toàn, nhiều người vẫn gặp tình trạng chảo ceramic bị dính sau một thời gian nấu nướng. Nguyên nhân có thể đến từ thói quen sử dụng sai cách hoặc bảo quản chưa đúng. Cùng Elmich tìm hiểu vì sao chảo ceramic bị dính và khám phá các mẹo đơn giản giúp duy trì độ chống dính bền đẹp theo thời gian.

Từ chuẩn Âu đến chuẩn sống xanh: Hành trình 15 năm của Elmich tại Việt Nam

Trong một thế giới không ngừng thay đổi, nơi con người ngày càng quan tâm hơn đến sức khỏe và môi trường sống, câu hỏi không còn là “chúng ta sống thế nào?” mà là “chúng ta đang sống có tốt cho chính mình và tương lai hay không?” Với Elmich, hành trình 15 năm tại Việt Nam không đơn thuần là sự phát triển của một thương hiệu gia dụng. Đó là hành trình theo đuổi một chuẩn mực sống, nơi căn bếp không chỉ là nơi nấu ăn, mà trở thành điểm khởi đầu cho một cách sống tốt...

Velikonoce – Lễ Phục Sinh ở Séc và ý nghĩa của sự tái sinh

Khi mùa đông dần lùi lại phía sau, những tia nắng đầu xuân bắt đầu chạm vào mái ngói cổ kính, những chồi non đầu tiên khẽ bật lên trên cành cây khô cằn, cũng là lúc Cộng hòa Séc bước vào một trong những dịp lễ đẹp và giàu ý nghĩa nhất trong năm: Velikonoce – Lễ Phục Sinh. Đây không chỉ là một ngày lễ quan trọng trong đời sống tôn giáo của người châu Âu, mà còn là biểu tượng của sự tái sinh, niềm hy vọng và những khởi đầu mới. Với người Séc, Velikonoce không đơn...

Mùa xuân ở Séc: 5 món ăn “đánh thức” cả căn bếp

Ở Cộng hòa Séc, mùa xuân không chỉ được nhận ra ngoài cửa sổ qua những hàng cây bắt đầu xanh trở lại. Người ta còn nhận ra mùa mới trong… căn bếp. Sau những tháng mùa đông với các món hầm đậm vị và giàu năng lượng, người Séc bắt đầu thay đổi thực đơn khi những nguyên liệu đầu tiên của mùa xuân xuất hiện trên các khu chợ nông sản. Rau non, thảo mộc tươi, khoai tây mới hay măng tây trở thành dấu hiệu cho một mùa mới nhẹ nhàng hơn, tươi hơn trong căn bếp. Dưới đây...

Bắt đầu sống xanh từ những thói quen nhỏ mỗi ngày: Hành trình bền vững cho căn bếp và gia...

Trong nhịp sống bận rộn hôm nay, chúng ta dễ dàng bỏ qua những hành động tưởng như rất nhỏ: một chiếc túi nylon mang về sau buổi đi chợ, một chai nước dùng xong rồi vứt đi, hay một món đồ gia dụng bị thay mới chỉ sau thời gian ngắn sử dụng. Nhưng chính những điều nhỏ bé ấy lại âm thầm tạo nên những “dấu vết” dài lâu lên môi trường sống. Rác thải nhựa tích tụ, tài nguyên thiên nhiên bị tiêu hao, chất lượng không khí và nguồn nước chịu nhiều áp lực hơn – và...

Elmich phối hợp cùng Báo Giáo dục & Thời đại – Cầu Vồng Tuổi Thơ và UBND xã Bình Mỹ...

Ngày 04/02/2026, hoạt động đầu tiên trong khuôn khổ chiến dịch “Học đường xanh – Gieo mầm tương lai” đã chính thức được triển khai tại xã Bình Mỹ, tỉnh Ninh Bình. Chương trình do Elmich Việt Nam phối hợp cùng Báo Giáo dục & Thời đại – Ấn phẩm Cầu Vồng Tuổi Thơ và UBND xã Bình Mỹ tổ chức. Hoạt động có sự tham gia của học sinh Trường Tiểu học Đồn Xá, Trường THCS Đồn Xá, đại diện chính quyền địa phương cùng cán bộ, nhân viên Elmich, tập trung dọn dẹp vệ sinh và trồng cây xanh...

Nấu ăn ngày Tết hóa nhẹ nhàng – với những vật dụng “nhỏ mà có võ”

Người ta hay nói Tết là để nghỉ ngơi. Nhưng với người đứng bếp, Tết thường bắt đầu sớm hơn tất cả – bằng danh sách món ăn dài, những công đoạn lặp lại, và nỗi lo… không kịp giờ. Thực ra, nấu Tết không mệt vì nhiều món. Nấu Tết mệt vì mọi việc dồn dập, và người nấu phải xoay xở quá nhiều thứ cùng lúc. Muốn Tết nhẹ hơn, đôi khi chỉ cần chuẩn bị đúng những trợ thủ phù hợp. Máy xay thịt Elmich MCE8585 dung tích 2L – Giải phóng đôi tay ngay từ khâu sơ chế Băm thịt,...

ELMICH THÔNG BÁO LỊCH HOẠT ĐỘNG TẾT NGUYÊN ĐÁN ẤT TỴ 2025

Kính gửi Quý khách hàng, Tết đã đến thật gần mang theo khí xuân phủ khắp trên mọi nẻo đường. Elmich Việt Nam trân trọng thông báo tới Quý khách hàng lịch nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026: Trong thời gian nghỉ lễ, quý khách có thể tham khảo và mua sắm trực tuyến với những ưu đãi tại website chính thức của chúng tôi: https://shop.elmich.vn. Mọi đơn hàng đặt trong thời gian này sẽ được xử lý và giao hàng sau kỳ nghỉ Tết. Đối với các showroom trong trung tâm thương mại và nhà phố lịch nghỉ Tết Nguyên đán Bính...