3 công thức sữa bí đỏ hạt điều giàu dinh dưỡng cho gia đình

Người đăng: Admin

Hạt điều là một loại ngũ cốc béo thơm, bùi vị, có hàm lượng dinh dưỡng cao, sẽ giúp các thành viên trong gia đình bạn bổ sung năng lượng đi đi làm, đi học hiệu quả hơn. Bạn muốn làm món sữa hạt này để chăm sóc gia đình, làm mới thực đơn dinh dưỡng cho các thành viên, thì đừng bỏ qua 4 công thức làm sữa bí đỏ hạt điều được Elmich hướng dẫn chi tiết dưới đây.

Công thức 1 – Sữa bí đỏ hạt điều

Bí đỏ có nhiều tác dụng tốt với sức khoẻ như nâng cao hệ miễn dịch, tăng cường thị lực, hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tim mạch lại ít calo, giàu chất xơ để kiểm soát cân nặng hiệu quả. Món sữa bí đỏ hạt điều là thức uống bổ dưỡng có tác dụng tốt với mọi thành viên trong gia đình. Để làm thức uống với công thức này, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện các bước như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu đủ dùng cho 4 người gồm:

Bí đỏ: 150 gr
Hạt điều: 50 gr
Nước lọc: 1 lít
Đường: 50gr tùy sở thích (có thể không sử dụng nếu không thích uống ngọt).

Cách thực hiện

Đầu tiên, bạn hãy sơ chế các nguyên liệu. Bí đỏ gọt sạch vỏ, bỏ hạt và cắt khúc, miếng vừa ăn. Hạt điều sẽ mất nhiều thời gian để nấu nhừ, nên cần rửa sạch và ngâm với nước ấm trước khi nấu 2 – 4 giờ. Bạn nếu mua loại hạt điều rang/sấy chính ăn liền, thì không cần ngâm, có thể đem đi nấu sữa luôn.

Tiếp theo, bạn bỏ vào nồi hạt điều đã ngâm hoặc hạt điều rang/sấy chín cùng bí đỏ, nước, nấu chín nhừ trên bếp từ 25 – 30 phút. Bạn có thể sử dụng nồi áp suất để quá trình nấu này tốn ít thời gian hơn. Sau khi các nguyên liệu đã chín nhừ, bạn chỉ cần bỏ hết vào máy xay sinh tố, xay 3 – 5 phút cho đến khi thu được sữa sánh mịn, lọc qua rây 2 lớp vài lần để đảm bảo sữa uống không có lắng cặn.

Cuối cùng, bạn chỉ cần thêm đường, khuấy đều cho đường tan là có thể rót ra ly và thưởng thức cùng các thành viên khác trong gia đình. Sữa bí đỏ hạt điều có màu vàng kem bắt mắt, vị ngọt đặc trưng cùng mùi thơm béo ngậy của hạt điều hòa quyện với bí đỏ, vô cùng hấp dẫn.

Thành phẩm món sữa bí đỏ hạt điều béo ngậy, bắt mắt

Công thức 2 – Sữa bí đỏ hạt điều mè đen

Công thức này rất có lợi với sức khỏe, hạt điều cùng mè đen đặc biệt tốt với hệ tiêu hóa, người hay bị táo bón, rối loạn đường ruột bên cạnh các tác dụng tuyệt vời với tim mạch, thị giác,… Bạn có thể tự thực hiện món sữa này tại nhà với hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và các bước làm chi tiết như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu đủ dùng cho 4 người gồm:

Mè đen: 50 gr
Hạt điều: 50 gr
Bí đỏ: 50gr
Nước lọc: 1.2 lít
Muối: ¼ thìa café
Đường: 20 – 50gr tùy khẩu vị
Máy làm sữa hạt.

Cách thực hiện

Tất nhiên bước đầu tiên luôn là sơ chế các nguyên liệu trước khi nấu sữa. Bí đỏ bạn cần gọt sạch vỏ, bỏ hạt và cắt miếng vừa ăn. Hạt điều và mè đen nếu bạn dùng loại đã rang/sấy chín thì có thể sử dụng luôn, ngược lại hạt điều khô sống thì cần rửa sạch và ngâm với nước ấm trước khi nấu 2 – 4 giờ.

Nhờ sự trợ giúp của máy làm sữa hạt, bạn không cần nấu rồi xay kỹ các nguyên liệu sau đó lọc rây cách rách, bạn có thể nhanh chóng bỏ các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy và chờ đợi. Bạn cho vào máy hạt điều đã ngâm hoặc hạt điều rang/sấy chín cùng bí đỏ, mè đen đã rửa sạch, cùng nước, muối. Sau đó chọn chế độ làm sữa hạt, chọn thời gian nấu 25 – 30 phút và chờ đợi máy vận hành nấu chín sữa cho bạn.

Bước tiếp theo sau khi máy đã hoàn thành công đoạn và ngưng nấu, bạn chỉ cần thêm đường theo khẩu vị và rót ra ly thưởng thức. Bạn có thể uống khi còn ấm hay cho vào tủ lạnh để sử dụng trong 2 – 3 ngày, giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị sữa mỗi ngày hơn.

Sữa bí đỏ hạt điều mè đen vô cùng tốt cho sức khỏe

Công thức 3 – Sữa bí đỏ hạt điều yến mạch

Gia đình bạn đang tìm kiếm thức uống bổ dưỡng lại không quá nhiều năng lượng, gây tăng cân thì hãy thử ngay thức uống này. Để làm nó bạn cần chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện các bước làm như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu đủ dùng cho 4 người gồm:

Hạt điều: 50gr
Bí đỏ: 80gr
Yến mạch: 50gr
Đường thốt nốt: 35gr (bạn có thể thay thế bằng đường nâu hay đường phèn)
Sữa tươi không đường: 100 ml
Nước lọc: 900 ml
Máy làm sữa hạt.

Bước sơ chế nguyên liệu trước khi nấu sữa bí đỏ hạt điều

Cách thực hiện

Bước đầu tiên bạn cần sơ chế bí đỏ và hạt điều như hướng dẫn ở các công thức nấu sữa hạt ở trên. Với yến mạch, nếu bạn dùng bột yến mạch có thể dùng luôn, còn nếu dùng yến mạch nguyên hạt, hãy rửa sạch, ngâm nước 30 – 50 phút trước khi nấu để tiết kiệm thời gian nấu hơn.

Sau đó, bạn cho đầy đủ các nguyên liệu gồm: sữa tươi, bí đỏ thái miếng, hạt điều và yến mạch đã ngâm cùng nước lọc vào máy làm sữa hạt. Sau đó bạn chọn chế độ nấu sữa hạt, chọn thời gian nấu 30 phút và đợi máy hoàn tất công việc của mình.

Sau thời gian cài đặt, bạn chỉ cần thêm đường đã chuẩn bị, khuấy cho tan đường là có thể rót sữa ra ly và thưởng thức. Sữa thành phẩm có màu vàng nhạt đặc trưng của bí đỏ, cùng vị béo ngậy, lạ miệng của hạt điều và yến mạch.

Sữa bí đỏ hạt điều yến mạch có tác dụng giảm cân tốt

Xem thêm>>>

Kết

Bài viết đã hướng dẫ chi tiết cho bạn 3 cách làm sữa bí đỏ hạt điều, đem lại nhiều lợi ích sức khỏe và thơm ngon hấp dẫn. Hãy thực hiện ngay vào cuối tuần hay chuẩn bị cho bữa sáng ngày mai để có một ngày mới tràn đầy năng lượng. Nếu gia đình bạn chưa sở hữu máy làm sữa hạt, hãy tham khảo tại Elmich để giúp chuẩn bị sữa hạt mỗi ngày dinh dưỡng nhanh chóng hơn.

Trải nghiệm sản phẩm Elmich tại cửa hàng

Hàng nghìn sản phẩm gia dụng và đồ bếp cao cấp đang chờ đón bạn. Ghé thăm cửa hàng Elmich gần nhất ngay hôm nay!

Tìm cửa hàng gần nhất

Chống dính Ceramic Thế hệ 5 – CeraTitan™ độc quyền của Elmich!

Trong chiến lược phát triển sản phẩm gia dụng cao cấp, Elmich không tiếp cận lớp phủ chống dính như một tính năng đơn lẻ, mà xem đây là nền tảng quyết định toàn bộ trải nghiệm nấu nướng. CeraTitan™ vì thế được định vị như một công nghệ vật liệu cốt lõi – nơi hiệu năng, độ bền và tiêu chuẩn an toàn được đồng thời tối ưu, thay vì phải đánh đổi. Đi sâu vào bản chất, CeraTitan™ là sự tái cấu trúc toàn diện của ceramic truyền thống. Thông qua công nghệ gia cường đa lớp kết hợp...

PFAS Là Gì? Tại Sao Nồi Chảo Cần Đạt Chứng Nhận PFAS-Free?

Khi bước vào bếp để chuẩn bị bữa ăn cho gia đình, điều gì làm bạn quan tâm nhất? Chắc hẳn bên cạnh độ ngon của món ăn, sự an toàn luôn được đặt lên hàng đầu. Hầu hết chúng ta đều chú ý đến việc chọn thực phẩm sạch, rau củ hữu cơ, nhưng lại vô tình bỏ qua một yếu tố cực kỳ quan trọng: chiếc chảo chống dính bạn đang dùng hàng ngày. Gần đây, cụm từ chứng nhận PFAS-Free hay "không chứa PFAS" đang trở thành tiêu chuẩn vàng khi chọn mua đồ gia dụng cao cấp....

Nên Mua Chảo Chống Dính Hay Chảo Inox?

Bước vào bếp, một trong những câu hỏi khiến nhiều chị em đau đầu nhất là nên mua chảo chống dính hay chảo inox. Mỗi loại chảo đều có những thế mạnh riêng, phục vụ cho những món ăn và phong cách nấu nướng khác nhau. Có người thích sự tiện lợi, nhanh gọn của chảo chống dính, lại có người mê mẩn độ bền bỉ, sáng bóng của chảo inox. Vậy đâu mới là chân ái cho căn bếp nhà bạn? Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng phân tích ưu, nhược điểm của từng dòng chảo, từ đó...

Giải Đáp: Nồi Chảo Ceramic Có Dùng Được Cho Bếp Từ Không?

Nồi chảo ceramic được yêu thích nhờ khả năng chống dính an toàn và thiết kế hiện đại. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn nồi chảo ceramic dùng bếp từ được không và làm sao để kiểm tra khả năng tương thích. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết cách nhận biết, ưu nhược điểm và kinh nghiệm chọn nồi chảo ceramic phù hợp cho bếp từ trong bài viết dưới đây.

Vì Sao Chảo Ceramic Bị Dính? Mẹo Giữ Lớp Chống Dính Ceramic Bền Lâu

Dù được đánh giá cao về khả năng chống dính an toàn, nhiều người vẫn gặp tình trạng chảo ceramic bị dính sau một thời gian nấu nướng. Nguyên nhân có thể đến từ thói quen sử dụng sai cách hoặc bảo quản chưa đúng. Cùng Elmich tìm hiểu vì sao chảo ceramic bị dính và khám phá các mẹo đơn giản giúp duy trì độ chống dính bền đẹp theo thời gian.

TOP 03 TRỢ THỦ CHUẨN ÂU – CHIA SẺ VIỆC BẾP, TẶNG MẸ THẢNH THƠI

Con lớn lên bằng những bữa cơm nóng hổi, bằng sự chỉn chu trong từng nếp áo, và bằng cả sự hy sinh thầm lặng của mẹ mà đôi khi con coi đó là điều hiển nhiên. Mà quên mất rằng mẹ xứng đáng có nhiều thời gian hơn cho bản thân, cho những sở thích riêng và cho những người mẹ yêu thương, thay vì chỉ tất bật với căn bếp. Nhân ngày của mẹ năm nay hãy dành cho mẹ những trợ thủ thông minh từ Elmich để việc nội trợ nhẹ nhàng hơn mỗi ngày: 1. Bộ nồi Elmich...

NHỮNG KHÁCH HÀNG ĐẦU TIÊN SỞ HỮU CHẢO CERAMIC Elmich CeraTitan 99K!

Những đơn hàng đầu tiên đã “chốt deal” thành công, những chiếc chảo Ceramic CeraTitan 99K đã chính thức về tay khách hàng – và hơn hết, đó là những nụ cười hài lòng tại showroom. Elmich xin gửi lời cảm ơn chân thành tới những khách hàng đầu tiên đã nhanh tay tham gia chương trình và trở thành những người tiên phong trải nghiệm ưu đãi đặc biệt này. Đây không chỉ là một chương trình khuyến mãi, mà còn là lời tri ân dành cho sự tin tưởng và đồng hành của khách hàng trong hành trình...

Từ chuẩn Âu đến chuẩn sống xanh: Hành trình 15 năm của Elmich tại Việt Nam

Trong một thế giới không ngừng thay đổi, nơi con người ngày càng quan tâm hơn đến sức khỏe và môi trường sống, câu hỏi không còn là “chúng ta sống thế nào?” mà là “chúng ta đang sống có tốt cho chính mình và tương lai hay không?” Với Elmich, hành trình 15 năm tại Việt Nam không đơn thuần là sự phát triển của một thương hiệu gia dụng. Đó là hành trình theo đuổi một chuẩn mực sống, nơi căn bếp không chỉ là nơi nấu ăn, mà trở thành điểm khởi đầu cho một cách sống tốt...

Velikonoce – Lễ Phục Sinh ở Séc và ý nghĩa của sự tái sinh

Khi mùa đông dần lùi lại phía sau, những tia nắng đầu xuân bắt đầu chạm vào mái ngói cổ kính, những chồi non đầu tiên khẽ bật lên trên cành cây khô cằn, cũng là lúc Cộng hòa Séc bước vào một trong những dịp lễ đẹp và giàu ý nghĩa nhất trong năm: Velikonoce – Lễ Phục Sinh. Đây không chỉ là một ngày lễ quan trọng trong đời sống tôn giáo của người châu Âu, mà còn là biểu tượng của sự tái sinh, niềm hy vọng và những khởi đầu mới. Với người Séc, Velikonoce không đơn...