Giải đáp nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu chi tiết!

Đăng bởi: Phạm Ngọc Ánh - 03/06/2024

Nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu luôn là một trăn trở mà ai cũng từng gặp phải. Đừng lo lắng vì bài viết sau sẽ giúp bạn so sánh cả hai thiết bị trên.

Cả lò vi sóng và nồi chiên không dầu đều là những thiết bị gia dụng vô cùng cần thiết cho mọi căn bếp gia đình hiện nay. Nhờ có các công cụ này mà việc nấu nướng sẽ trở nên nhanh gọn và tiết kiệm hơn rất nhiều. Và nếu như bạn đang không biết nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu thì hãy khám phá đáp án qua bài viết dưới đây cùng Elmich.

Giới thiệu chung về lò vi sóng

Trước khi quyết định xem nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu, bạn cần tìm hiểu chung về cấu tạo và ưu nhược điểm của chúng. Lò vi sóng hay thường được gọi với cái tên khác là lò vi ba. Đây là thiết bị có vô số công dụng khác nhau như: rã đông thực phẩm, hâm nóng, nấu đồ ăn, nướng,... Hơn cả thế, công cụ này thường được trang bị công suất rất lớn nên vừa an toàn mà lại còn tiết kiệm được rất nhiều thời gian.

Cấu tạo

Thông thường, một chiếc lò vi sóng sẽ bao gồm các bộ phận cơ bản như: Đĩa quả, vỏ máy, bảng vi mạch điều khiển, bảng điều khiển, khoang lò, máy phát sóng cao tần, ống dẫn sóng, cánh tản sóng và quạt tản nhiệt.

Hình 1: Giới thiệu tổng quan về cấu tạo và ưu nhược điểm của lò vi sóng

Nguyên lý hoạt động của lò là sử dụng sóng tần số cao khoảng 2.45 GHz xuất phát từ nguồn magnetron, rồi dẫn theo ống dẫn sóng vào đến khoang nấu. Ở khu vực này, phản xạ qua lại giữa bức tường nấu sẽ làm rung các phân tử chất lỏng, tạo ra nhiệt và làm chín thực phẩm cả trong lẫn ngoài.

Ưu điểm

Rút ngắn thời gian nấu: Đa số các mẫu lò vi sóng hiện nay đều có chức năng hẹn giờ nên bạn có thể làm một việc khác trong khi lò đang hoạt động. Ngoài ra, với nguyên lý làm chín thức ăn từ trong ra ngoài cho phép thực phẩm chín nhanh hơn gấp 4 lần so với thông thường.
Giữ nguyên các chất dinh dưỡng: Dù bạn nấu, rã đông hay hâm nóng thì món ăn vẫn sẽ giữ nguyên được hương vị và hàm lượng chất dinh dưỡng ban đầu.
Nhiều chức năng: Lò vi sóng mang lại vô vàn các tính năng đặc biệt giúp công việc bếp núc trở nên đơn giản hơn rất nhiều.
Tiết kiệm điện: Hiện nay, lò vi sóng được trang bị công nghệ Inverter giúp bạn tiết kiệm điện từ khoảng 30 - 50%.

Hình 2: Lò vi sóng giúp tiết kiệm điện năng một cách hiệu quả

Nhược điểm

Lò vi sóng khá kén vật dụng cho vào vì bạn không thể sử dụng tô, dĩa làm từ kim loại.
Chức năng nướng thường không tốt bằng lò nướng
Chi phí sửa chữa thường khá cao và rất khó để thay linh kiện khi bị hỏng hóc.
Đối với các chị em lần đầu sử dụng thì cần phải mất khá nhiều thời gian để làm quen với các chức năng.

Giới thiệu chung về nồi chiên không dầu

Nồi chiên chân không hay nồi chiên không dầu là thiết bị điện gia dụng vô cùng phổ biến hiện nay. Công cụ này sẽ sử dụng sức nóng của không khí lưu thông trong khoang nồi để làm chín thực phẩm. Nhờ vậy mà lượng dầu mỡ sử dụng sẽ được hạn chế tối đa, đồng thời vẫn đảm bảo được hương vị nguyên bản của món ăn.

Cấu tạo

Phần vỏ: Thường được làm từ nhựa PP, ABS hoặc inox 304 cho độ bền cao và khả năng cách nhiệt tốt.

Hình 3: Nồi chiên không dầu làm không gian bếp trở nên hiện đại hơn

Bảng điều khiển: Thường được thiết kế tại mặt ngoài của nồi, có thể là cảm ứng hoặc núm xoay vật lý, giúp bạn điều chỉnh thời gian nấu và nhiệt độ trong nồi.
Khay chiên (rổ chiên): Sẽ có lớp chống dính bề mặt để hạn chế thức ăn thừa bám bẩn. Ngoài ra, rổ chiên đặt trong khay được thiết kế nhiều lỗ thoát dầu mỡ, đồng thời khí nóng sẽ được lưu thông đều trong nồi.
Dây mayso: Có cấu tạo dạng hình vòng xoắn và nằm đối diện điện trở trong lò. Dây có tính năng là tạo ra nhiệt từ điện và làm chín thức ăn.
Quạt đối lưu: Giúp toàn bộ khí nóng được tản đều khắp khoang nồi.

Ưu điểm

Thiết kế hiện đại: Ngày nay, có vô số dòng sản phẩm nồi chiên không dầu khác nhau được làm từ những chất liệu cao. Nhờ vậy mà thiết bị sẽ có vẻ ngoài vô cùng sang trọng và bắt mắt.
Đa dạng dung tích: Nồi có nhiều dung tích khác nhau và thường là từ 2.4 - 15 lít. Tùy theo số lượng thành viên trong gia đình và nhu cầu nấu nướng mà bạn có thể chọn sao phù hợp nhất.

Hình 4: Nồi chiên không dầu mang đến nhiều tính năng hấp dẫn

Nấu được nhiều loại món ăn: Với nguyên lý hoạt động nhờ vào dòng khí lưu thông trong khoang nồi mà bạn có thể làm nhiều món như: nướng rau củ, thịt, làm bánh, ủ sữa, rã đông, chiên,...
Tiết kiệm công sức: Nhờ có bộ tính năng hẹn giờ mà dù đang nấu bạn vẫn có thể làm thêm công việc khác. Đặc biệt, phần lòng nồi đã có tráng men chống dính nên bạn không phải mất quá nhiều công sức và thời gian để vệ sinh.
Bảo vệ an toàn sức khỏe: Khi nấu bằng nồi chiên không dầu bạn có thể giảm bớt lượng dầu mỡ cần phải sử dụng nếu nấu bằng chảo hay nồi thông thường. Tiện ích này sẽ giúp bạn hạn chế nguy cơ bị các bệnh về đường tim mạch, huyết áp,...
Giá cả phải chăng: Chỉ cần có khoảng 700.000 VNĐ là bạn đã có thể sở hữu ngay cho mình một chiếc nồi chất lượng.

Nhược điểm

Thức ăn dễ khô: Khi chiên với nhiệt độ cao trong thời gian dài mà lại không dùng dầu thì thực phẩm sẽ dễ bị khô và cứng.
Bộ phận làm nóng và quạt khó vệ sinh: Cả hai bộ phần này đều nằm bên trong nên sẽ rất khó để chùi rửa. Bắt buộc phải có chuyên viên dày dặn kinh nghiệm thực hiện, nếu không nguy cơ bị hư hỏng thiết bị là rất lớn.

Nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu ?

Vậy, nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu là phù hợp nhất ? Tùy theo tình hình tài chính và nhu cầu sử dụng mà bạn có thể lựa chọn. Với ưu và nhược điểm kể trên, bạn nên mua lò vi sóng nếu như:

Bạn chỉ cần hâm nóng nhanh thức ăn mà thôi
Bạn muốn rã đông thực phẩm trong thời gian ngắn hay là nấu và nướng một vài món đơn giản.
Bạn muốn tiết kiệm chi phí điện khi phải nấu thường xuyên trong tháng.

Hình 5: Giải đáp thắc mắc nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu

Ngược lại, nồi chiên không dầu thường phù hợp hơn với các gia đình có đông thành viên, thường xuyên tổ chức tiệc tùng. Hay chỉ đơn giản là bạn muốn chuyển qua một phương pháp chế biến có lợi cho sức khỏe hơn. Bạn chỉ nên mua nồi vi sóng khi có nhu cầu tương tự như sau:

Gia đình bạn có sở thích ăn các món chiên rán nhiều và liên tục.
Bạn đang muốn hạn chế lượng dầu mỡ phải nạp khi ăn nhiều món chiên. Hay bạn đang trong quá trình giảm cân, điều trị bệnh có liên quan.
Bạn thích nướng gà, vịt nguyên con hay ưa thích việc làm bánh mỗi ngày.
Bạn không chỉ muốn tiết kiệm thời gian nấu mà còn muốn làm đẹp cho căn bếp của chính mình. Thiết kế hiện đại và sang trọng của nồi chiên không dầu sẽ đáp ứng tốt nhu cầu này của bạn.

Hình 6: Nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu sẽ tùy thuộc vào nhu cầu của bạn

Thông qua bài viết trên, Elmich đã mang đến các thông tin phần nào giúp bạn dễ dàng đưa ra sự lựa chọn khi quyết định xem nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu. Nếu bạn đang muốn tìm kiếm các thiết bị gia dụng chất lượng mà giá lại rẻ thì hãy ghé ngay đến https://shop.elmich.vn/ để được hỗ trợ nhanh nhất.

05 bí kíp sống xanh từ gian bếp giúp bảo vệ môi trường và sức khỏe

Lối sống xanh đang ngày càng phổ biến, giúp bảo vệ sức khỏe và môi trường. Bạn hoàn toàn có thể áp dụng lối sống này ngay trong chính gian bếp của mình bằng cách sử dụng các sản phẩm thân thiện với thiên nhiên và tái sử dụng. Cùng Elmich khám phá 5 mẹo sống xanh dễ dàng từ gian bếp nhé! 1. Dùng khăn vải thay cho giấy lau bếp Thay vì sử dụng giấy lau bếp dùng một lần, hãy lựa chọn những chiếc khăn vải mềm. Không chỉ thân thiện với môi trường, khăn vải còn có thể...

4 thực phẩm mẹ bầu cần tránh để thai nhi khỏe mạnh

Khi mang thai, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của thai nhi. Dưới đây là 4 loại thực phẩm mẹ bầu nên hạn chế ăn để bảo đảm sức khỏe cho cả mẹ và bé. 1. Thực phẩm chứa nhiều caffeine Caffeine có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi và tăng nguy cơ sinh non. Mẹ bầu nên hạn chế tiêu thụ cà phê, trà, và các loại đồ uống chứa caffeine khác. Nếu có, hãy giữ lượng caffeine dưới 200 mg mỗi ngày. 2. Thực phẩm chứa nhiều đường và tinh...

Cách làm bò hầm Boeuf Bourguignon chuẩn vị Pháp

Boeuf Bourguignon là một món ăn truyền thống của Pháp, nổi tiếng với hương vị đậm đà và cách chế biến tinh tế. Được biết đến như một trong những món ăn đặc trưng của vùng Burgundy, Boeuf Bourguignon là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò mềm mại và rượu vang đỏ thơm lừng, cùng với các loại rau củ tươi. Dưới đây là cách làm món ăn này tại nhà để bạn có thể thưởng thức hương vị Pháp ngay trong căn bếp của mình. Nguyên liệu cần chuẩn bị Thịt bò Rượu vang Thịt ba chỉ Nước dùng Nấm mỡ Hành tây Cà rốt Gia vị:...

5 mẹo khử mùi tanh cho cá hiệu quả - Bật mí bí quyết nấu ăn không thể bỏ qua

Có phải mỗi lần bạn vào bếp để nấu món cá, bạn lại đối mặt với nỗi ám ảnh mùi tanh dai dẳng? Dù bạn đã rửa sạch bao nhiêu lần, thử đủ mọi cách nhưng mùi tanh cứ bám mãi? Mùi tanh không chỉ khiến bạn mất tự tin khi chế biến mà còn làm giảm đi hương vị thơm ngon của món ăn. Nhưng đừng lo, Elmich ở đây để giúp bạn! Elmich sẽ bật mí 5 mẹo khử mùi tanh cá siêu đơn giản mà bất kỳ ai cũng có thể áp dụng để giải quyết triệt...

6 sai lầm dễ mắc phải khi cho trẻ ăn dặm

Ăn dặm là thời điểm quan trọng, đánh dấu bước phát triển mới của bé. Trong giai đoạn này, các bậc phụ huynh dễ mắc phải những sai lầm có thể ảnh hưởng đến sự phát triển và sức khỏe của trẻ. Hãy cùng khám phá 6 lỗi phổ biến mà nhiều phụ huynh gặp phải trong quá trình cho trẻ ăn dặm. 1. Bắt đầu quá sớm hoặc quá muộn Nhiều bậc phụ huynh cảm thấy lo lắng và bắt đầu cho bé ăn dặm quá sớm, trước khi bé đạt đủ điều kiện phát triển, hoặc ngược lại, quá muộn...

TOP 3 máy tạo ẩm phù hợp cho gia đình vào mùa hè

Điều hòa mang lại sự thoải mái trong những ngày nóng oi ả nhưng cũng là nhân tố khiến khô mắt, da khô, cơ thể thiếu nước dẫn đến tình trạng mệt mỏi, uể oải và mắc các bệnh về đường hô hấp. Sở hữu ngay bí quyết cấp ẩm nhanh, tạm biệt khô hanh, ngại gì nắng nóng cùng "bộ ba" máy tạo ẩm Elmich. Với công nghệ tạo ẩm siêu ẩm Ultrasonic Humidification chuẩn Châu Âu, sử dụng sóng siêu âm để phân tách nước thành các hạt nhỏ mịn và phát tán vào không khí dạng sương mù,...

5 mẹo nhà bếp hữu ích giúp việc nội trợ nhàn tênh

Để việc nội trợ không còn là gánh nặng hàng ngày, hãy khám phá ngay 5 mẹo nhà bếp đơn giản nhưng hiệu quả không ngờ, giúp bạn dễ dàng xử lý những tình huống thường gặp và khiến cho việc bếp núc trở nên nhẹ nhàng hơn bao giờ hết. Làm giòn khoai tây chiên bị ẩm Để phục hồi độ giòn của khoai tây chiên bị ẩm, bạn có thể lấy một tờ giấy, đặt khoai lên trên và cho lại vào lò vi sóng hoặc nồi chiên không dầu, đặt nhiệt độ vừa phải và quay tầm 5-7...

[Elmich x Vincom Plaza Bắc Giang] TƯNG BỪNG KHAI TRƯƠNG - RỘN RÀNG ƯU ĐÃI KHỦNG

Chào đón Showroom mới của Elmich tại Vincom Plaza Bắc Giang, Elmich lên deal cực cháy, hứa hẹn mang đến cho khách hàng trải nghiệm mua sắm đặc biệt chưa từng có. Các bạn đã sẵn sàng nhập tiệc, săn ngàn ưu đãi hấp dẫn chỉ có trong tuần lễ khai trương chưa nào? 1. Cơ hội sắm đồ gia dụng chuẩn Châu Âu chỉ từ 199K với ƯU ĐÃI SOCK LÊN TỚI 50%, áp dụng cho toàn bộ sản phẩm 2. GIỜ VÀNG GIÁ SỐC mua chảo siêu bền chỉ 59K lúc 16h30 các ngày thứ 7, chủ nhật từ 26/07-15/08 3....

[Thanh Hóa] SINH NHẬT LINH ĐÌNH - NGÀN DEAL SALE ĐỈNH

Mừng showroom Thanh Hóa tròn tuổi, Elmich mạnh tay tung loạt deal cực khủng khao mời toàn bộ quý khách hàng thân mến thay cho lời cảm ơn chân thành vì đã luôn tin tưởng và đồng hành trong suốt 1 năm qua! Các tín đồ gia dụng ơi, còn chần chừ gì mà không tham dự ngay đại tiệc ưu đãi hấp dẫn cùng chúng mình??? 1. ƯU ĐÃI CỰC LỚN lên tới 50%, áp dụng cho toàn bộ sản phẩm 2. GIỜ VÀNG GIÁ CỰC SỐC - Sắm ngay chảo chống dính vân đá 3D EL-4708OL size 28cm cực xịn CHỈ...