Giải đáp nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu chi tiết!

Nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu luôn là một trăn trở mà ai cũng từng gặp phải. Đừng lo lắng vì bài viết sau sẽ giúp bạn so sánh cả hai thiết bị trên.

Cả lò vi sóng và nồi chiên không dầu đều là những thiết bị gia dụng vô cùng cần thiết cho mọi căn bếp gia đình hiện nay. Nhờ có các công cụ này mà việc nấu nướng sẽ trở nên nhanh gọn và tiết kiệm hơn rất nhiều. Và nếu như bạn đang không biết nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu thì hãy khám phá đáp án qua bài viết dưới đây cùng Elmich.

Giới thiệu chung về lò vi sóng

Trước khi quyết định xem nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu, bạn cần tìm hiểu chung về cấu tạo và ưu nhược điểm của chúng. Lò vi sóng hay thường được gọi với cái tên khác là lò vi ba. Đây là thiết bị có vô số công dụng khác nhau như: rã đông thực phẩm, hâm nóng, nấu đồ ăn, nướng,... Hơn cả thế, công cụ này thường được trang bị công suất rất lớn nên vừa an toàn mà lại còn tiết kiệm được rất nhiều thời gian.

Cấu tạo

Thông thường, một chiếc lò vi sóng sẽ bao gồm các bộ phận cơ bản như: Đĩa quả, vỏ máy, bảng vi mạch điều khiển, bảng điều khiển, khoang lò, máy phát sóng cao tần, ống dẫn sóng, cánh tản sóng và quạt tản nhiệt.

Hình 1: Giới thiệu tổng quan về cấu tạo và ưu nhược điểm của lò vi sóng

Hình 1: Giới thiệu tổng quan về cấu tạo và ưu nhược điểm của lò vi sóng

Nguyên lý hoạt động của lò là sử dụng sóng tần số cao khoảng 2.45 GHz xuất phát từ nguồn magnetron, rồi dẫn theo ống dẫn sóng vào đến khoang nấu. Ở khu vực này, phản xạ qua lại giữa bức tường nấu sẽ làm rung các phân tử chất lỏng, tạo ra nhiệt và làm chín thực phẩm cả trong lẫn ngoài.

Ưu điểm

  • Rút ngắn thời gian nấu: Đa số các mẫu lò vi sóng hiện nay đều có chức năng hẹn giờ nên bạn có thể làm một việc khác trong khi lò đang hoạt động. Ngoài ra, với nguyên lý làm chín thức ăn từ trong ra ngoài cho phép thực phẩm chín nhanh hơn gấp 4 lần so với thông thường.
  • Giữ nguyên các chất dinh dưỡng: Dù bạn nấu, rã đông hay hâm nóng thì món ăn vẫn sẽ giữ nguyên được hương vị và hàm lượng chất dinh dưỡng ban đầu.
  • Nhiều chức năng: Lò vi sóng mang lại vô vàn các tính năng đặc biệt giúp công việc bếp núc trở nên đơn giản hơn rất nhiều.
  • Tiết kiệm điện: Hiện nay, lò vi sóng được trang bị công nghệ Inverter giúp bạn tiết kiệm điện từ khoảng 30 - 50%.

Hình 2: Lò vi sóng giúp tiết kiệm điện năng một cách hiệu quả

Hình 2: Lò vi sóng giúp tiết kiệm điện năng một cách hiệu quả

Nhược điểm

  • Lò vi sóng khá kén vật dụng cho vào vì bạn không thể sử dụng tô, dĩa làm từ kim loại.
  • Chức năng nướng thường không tốt bằng lò nướng
  • Chi phí sửa chữa thường khá cao và rất khó để thay linh kiện khi bị hỏng hóc.
  • Đối với các chị em lần đầu sử dụng thì cần phải mất khá nhiều thời gian để làm quen với các chức năng.

Giới thiệu chung về nồi chiên không dầu

Nồi chiên chân không hay nồi chiên không dầu là thiết bị điện gia dụng vô cùng phổ biến hiện nay. Công cụ này sẽ sử dụng sức nóng của không khí lưu thông trong khoang nồi để làm chín thực phẩm. Nhờ vậy mà lượng dầu mỡ sử dụng sẽ được hạn chế tối đa, đồng thời vẫn đảm bảo được hương vị nguyên bản của món ăn.

Cấu tạo

  • Phần vỏ: Thường được làm từ nhựa PP, ABS hoặc inox 304 cho độ bền cao và khả năng cách nhiệt tốt.

Hình 3: Nồi chiên không dầu làm không gian bếp trở nên hiện đại hơn

Hình 3: Nồi chiên không dầu làm không gian bếp trở nên hiện đại hơn

  • Bảng điều khiển: Thường được thiết kế tại mặt ngoài của nồi, có thể là cảm ứng hoặc núm xoay vật lý, giúp bạn điều chỉnh thời gian nấu và nhiệt độ trong nồi.
  • Khay chiên (rổ chiên): Sẽ có lớp chống dính bề mặt để hạn chế thức ăn thừa bám bẩn. Ngoài ra, rổ chiên đặt trong khay được thiết kế nhiều lỗ thoát dầu mỡ, đồng thời khí nóng sẽ được lưu thông đều trong nồi.
  • Dây mayso: Có cấu tạo dạng hình vòng xoắn và nằm đối diện điện trở trong lò. Dây có tính năng là tạo ra nhiệt từ điện và làm chín thức ăn.
  • Quạt đối lưu: Giúp toàn bộ khí nóng được tản đều khắp khoang nồi.

Ưu điểm

  • Thiết kế hiện đại: Ngày nay, có vô số dòng sản phẩm nồi chiên không dầu khác nhau được làm từ những chất liệu cao. Nhờ vậy mà thiết bị sẽ có vẻ ngoài vô cùng sang trọng và bắt mắt.
  • Đa dạng dung tích: Nồi có nhiều dung tích khác nhau và thường là từ 2.4 - 15 lít. Tùy theo số lượng thành viên trong gia đình và nhu cầu nấu nướng mà bạn có thể chọn sao phù hợp nhất.
  •  

Hình 4: Nồi chiên không dầu mang đến nhiều tính năng hấp dẫn 

Hình 4: Nồi chiên không dầu mang đến nhiều tính năng hấp dẫn 

  • Nấu được nhiều loại món ăn: Với nguyên lý hoạt động nhờ vào dòng khí lưu thông trong khoang nồi mà bạn có thể làm nhiều món như: nướng rau củ, thịt, làm bánh, ủ sữa, rã đông, chiên,...
  • Tiết kiệm công sức: Nhờ có bộ tính năng hẹn giờ mà dù đang nấu bạn vẫn có thể làm thêm công việc khác. Đặc biệt, phần lòng nồi đã có tráng men chống dính nên bạn không phải mất quá nhiều công sức và thời gian để vệ sinh.
  • Bảo vệ an toàn sức khỏe: Khi nấu bằng nồi chiên không dầu bạn có thể giảm bớt lượng dầu mỡ cần phải sử dụng nếu nấu bằng chảo hay nồi thông thường. Tiện ích này sẽ giúp bạn hạn chế nguy cơ bị các bệnh về đường tim mạch, huyết áp,...
  • Giá cả phải chăng: Chỉ cần có khoảng 700.000 VNĐ là bạn đã có thể sở hữu ngay cho mình một chiếc nồi chất lượng. 
  •  

Nhược điểm

  • Thức ăn dễ khô: Khi chiên với nhiệt độ cao trong thời gian dài mà lại không dùng dầu thì thực phẩm sẽ dễ bị khô và cứng.
  • Bộ phận làm nóng và quạt khó vệ sinh: Cả hai bộ phần này đều nằm bên trong nên sẽ rất khó để chùi rửa. Bắt buộc phải có chuyên viên dày dặn kinh nghiệm thực hiện, nếu không nguy cơ bị hư hỏng thiết bị là rất lớn.

Nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu ?

Vậy, nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu là phù hợp nhất ? Tùy theo tình hình tài chính và nhu cầu sử dụng mà bạn có thể lựa chọn. Với ưu và nhược điểm kể trên, bạn nên mua lò vi sóng nếu như:

  • Bạn chỉ cần hâm nóng nhanh thức ăn mà thôi
  • Bạn muốn rã đông thực phẩm trong thời gian ngắn hay là nấu và nướng một vài món đơn giản.
  • Bạn muốn tiết kiệm chi phí điện khi phải nấu thường xuyên trong tháng.
  •  

Hình 5: Giải đáp thắc mắc nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu

Hình 5: Giải đáp thắc mắc nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu

Ngược lại, nồi chiên không dầu thường phù hợp hơn với các gia đình có đông thành viên, thường xuyên tổ chức tiệc tùng. Hay chỉ đơn giản là bạn muốn chuyển qua một phương pháp chế biến có lợi cho sức khỏe hơn. Bạn chỉ nên mua nồi vi sóng khi có nhu cầu tương tự như sau:

  • Gia đình bạn có sở thích ăn các món chiên rán nhiều và liên tục.
  • Bạn đang muốn hạn chế lượng dầu mỡ phải nạp khi ăn nhiều món chiên. Hay bạn đang trong quá trình giảm cân, điều trị bệnh có liên quan.
  • Bạn thích nướng gà, vịt nguyên con hay ưa thích việc làm bánh mỗi ngày.
  • Bạn không chỉ muốn tiết kiệm thời gian nấu mà còn muốn làm đẹp cho căn bếp của chính mình. Thiết kế hiện đại và sang trọng của nồi chiên không dầu sẽ đáp ứng tốt nhu cầu này của bạn.

Hình 6: Nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu sẽ tùy thuộc vào nhu cầu của bạn

Hình 6: Nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu sẽ tùy thuộc vào nhu cầu của bạn

Thông qua bài viết trên, Elmich đã mang đến các thông tin phần nào giúp bạn dễ dàng đưa ra sự lựa chọn khi quyết định xem nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu. Nếu bạn đang muốn tìm kiếm các thiết bị gia dụng chất lượng mà giá lại rẻ thì hãy ghé ngay đến https://shop.elmich.vn/ để được hỗ trợ nhanh nhất.

Bài viết liên quan:

Nghệ thuật chọn ly pha lê - Bí mật của sự sang trọng và tinh tế

Ly pha lê không chỉ là vật dụng phục vụ đồ uống mà còn là tác phẩm nghệ thuật, tôn lên vẻ đẹp sang trọng và nâng tầm trải nghiệm thưởng thức. Để chọn được một chiếc ly pha lê đúng chuẩn, bạn cần cân nhắc một số yếu tố sau: Chất liệu pha lê Pha lê thật: Có thành phần oxit chì (PbO) từ 24% trở lên, giúp ly có độ trong suốt, lấp lánh và âm thanh vang khi gõ nhẹ. Pha lê không chì: An toàn cho sức khỏe, thay thế oxit chì bằng các chất khác như kẽm hoặc...

Mẹo bảo quản măng tây tươi lâu - Đừng để món ngon bị lãng phí!

Măng tây – loại rau "hoàng gia" với giá trị dinh dưỡng cao, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn mang đến hương vị tươi ngon trong mỗi bữa ăn. Tuy nhiên, làm thế nào để giữ măng tây luôn tươi lâu sau khi mua về? Cùng Elmich bỏ túi ngay những mẹo đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây!   1. Lựa chọn măng tây tươi từ đầu Chọn những cây măng tây có thân thẳng, chắc, màu xanh đậm hoặc tím nhạt ở đầu ngọn. Đầu măng tây phải khép chặt, không bị khô hoặc chảy nước.   2. Cắt gốc và bảo...

Cách lựa chọn máy sưởi an toàn, hiệu quả cho mùa đông

Mùa đông đến là lúc nhu cầu giữ ấm trong gia đình tăng cao, một chiếc máy sưởi chất lượng sẽ là giải pháp tối ưu giải quyết vấn đề này. Tuy nhiên, lựa chọn máy sưởi phù hợp và an toàn là điều không phải ai cũng nắm rõ. Với các tiêu chí dưới đây, máy sưởi Elmich sẽ là người bạn đồng hành đáng tin cậy, mang lại hơi ấm và sự an tâm cho gia đình bạn. 1. Công suất phù hợp Để hiệu quả sưởi ấm tối đa mà vẫn tiết kiệm điện, chọn máy sưởi có công suất...

Cách bảo quản chảo nướng gang để chống rỉ sét hiệu quả

Chảo nướng gang là dụng cụ nhà bếp được nhiều người yêu thích nhờ độ bền, khả năng giữ nhiệt tốt và mang lại hương vị đặc trưng cho món ăn. Tuy nhiên, nếu không bảo quản đúng cách, chảo gang có thể bị rỉ sét, ảnh hưởng đến chất lượng và độ an toàn khi sử dụng. Dưới đây là các phương pháp bảo quản chảo gang hiệu quả: Làm sạch chảo ngay sau khi sử dụng Sau khi nấu nướng, cần làm sạch chảo ngay để tránh thực phẩm thừa và dầu mỡ bám lâu, gây ăn mòn bề mặt. Dùng...

BẬT MÍ 5 MẸO SỬ DỤNG BẾP TỪ AN TOÀN, BỀN BỈ ÍT AI BIẾT

Bếp từ là người bạn đồng hành hiện đại trong căn bếp của mỗi gia đình, nhưng liệu bạn đã biết cách sử dụng đúng để vừa an toàn vừa tăng tuổi thọ cho bếp? Không ít người nghĩ rằng bếp từ rất dễ dùng, chỉ cần bật lên và nấu là xong. Thế nhưng, nếu không nắm rõ những bí kíp nhỏ mà ít ai chia sẻ, bạn có thể vô tình làm giảm hiệu quả của bếp, thậm chí gây nguy hiểm cho bản thân và gia đình. Cùng khám phá ngay 5 mẹo sử dụng bếp từ...

Chảo xào, chảo rán: Cùng là chảo, nhưng không thể dùng chung!

Để "tiện" cho việc nấu nướng nhiều người thường chỉ sử dụng một chiếc chảo để chiên, rán, và xào, mà không biết rằng điều này có thể ảnh hưởng đến chất lượng món ăn và độ bền của chảo. Tách riêng chảo chiên rán và chảo xào không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn bảo vệ sức khỏe và tiết kiệm chi phí lâu dài. Hãy cùng tìm hiểu lý do vì sao việc này quan trọng đến vậy. 1. Sự khác biệt trong chức năng của chảo chiên rán và chảo xào Chảo chiên rán  Thiết kế lòng chảo...

Chúc mừng các khách hàng trúng chảo ceramic Olive miễn phí từ Elmich đợt 2

Elmich xin chân thành cảm ơn sự tham gia nhiệt tình của tất cả mọi người! Chúc mừng những khách hàng may mắn tiếp theo đã trở thành chủ nhân của chiếc chảo ceramic Olive chuẩn Châu Âu! Với lớp chống dính ceramic thế hệ mới và đáy từ thế hệ 4 tiên tiến nhất, chảo Olive chắc chắn sẽ là trợ thủ đắc lực trong gian bếp của các bạn! Cơ hội trúng chảo vẫn đang chờ đón bạn, tham gia chương trình ngay tại https://shop.elmich.vn/olive để sở hữu ngay chảo ceramic Olive hoàn toàn miễn phí nhé!

Cách lựa chọn máy sưởi an toàn, hiệu quả cho mùa đông

Mùa đông đến là lúc nhu cầu giữ ấm trong gia đình tăng cao, một chiếc máy sưởi chất lượng sẽ là giải pháp tối ưu giải quyết vấn đề này. Tuy nhiên, lựa chọn máy sưởi phù hợp và an toàn là điều không phải ai cũng nắm rõ. Với các tiêu chí dưới đây, máy sưởi Elmich sẽ là người bạn đồng hành đáng tin cậy, mang lại hơi ấm và sự an tâm cho gia đình bạn. 1. Công suất phù hợp Để hiệu quả sưởi ấm tối đa mà vẫn tiết kiệm điện, chọn máy sưởi có công...

5 MÓN ĂN BỔ SUNG CANXI GIÚP BÉ CỨNG CÁP HƠN MỖI NGÀY

Mỗi ngày trôi qua, mẹ luôn muốn bé yêu lớn lên khỏe mạnh và vững chắc từng bước đi. Để bé có một hệ xương phát triển tối ưu, việc bổ sung canxi qua những món ăn hằng ngày chính là cách chăm sóc chu đáo nhất. Không cần những công thức phức tạp, mẹ vẫn có thể dễ dàng chuẩn bị cho bé những món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng, giúp bé cứng cáp hơn và tận hưởng bữa ăn vui vẻ. Hãy cùng khám phá 5 món ăn hấp dẫn dưới đây, không chỉ giúp bé thêm...
Bản quyền thuộc về ELMICH.
Lên đầu trang
Danh mục BST Olive BST Olive Showroom Giỏ hàng