Nồi chiên không dầu nổi lên như một “cứu tinh” dành cho những ai yêu thích đồ chiên, nướng nhưng không muốn tăng cân. Tuy nhiên hiện nay, có rất nhiều mẫu nồi chiên khác nhau được các thương hiệu nổi tiếng cho ra mắt khiến người mua khó khăn trong việc lựa chọn. Vậy thì hãy cùng Elmich đến với kinh nghiệm mua nồi chiên không dầu để giúp bản thân có thể lựa chọn được mẫu sản phẩm phù hợp nhất nhé.
1. Nồi chiên không dầu là gì?
Nồi chiên không dầu là thiết bị gia dụng sử dụng khí nóng giúp bạn làm chín thức ăn mà không cần sử dụng dầu. Sản phẩm này giúp cho việc nấu nướng trong các gia đình được thực hiện dễ dàng và tiện lợi hơn.
Hình 1: Nồi chiên không dầu là thiết bị quen thuộc trong mỗi căn bếp
Các bà nội trợ sẽ không còn phải vật lộn trong bếp với nỗi lo bỏng dầu mỡ và ám mùi vào cơ thể. Bởi bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, bỏ vào nồi và lựa chọn nhiệt độ, thời gian là đã hoàn thành xong món ăn. Chính nhờ những ưu điểm nổi bật này đã giúp nồi chiên trở thành “cơn sốt” được rất nhiều gia đình “săn đón” và tìm mua.
2. Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu
Để củng cố cho kinh nghiệm mua nồi chiên không dầu thì cấu tạo và nguyên lý hoạt động của thiết bị như thế nào là điều bạn không nên bỏ qua. Elmich sẽ giúp bạn khái quát ngay sau đây:
2.1. Cấu tạo
Cấu tạo của nồi chiên không dầu khá đơn giản. Thiết bị này được chia làm bốn bộ phận chính đó là:
- Vỏ nồi: Đây là bộ phận quen thuộc xuất hiện trong tất cả các thiết bị nhà bếp với nhiệm vụ bảo vệ phụ kiện bên trong nồi. Đồng thời, hạn chế tác động điện và nhiệt cho người dùng.
- Bộ phận phát nhiệt: Nồi chiên không dầu sử dụng thanh dây nhiệt Mayso giúp đốt nóng không gian bên trong nồi. Cùng với đó là quạt gió có chức năng thổi không khí nóng đều vào thực phẩm cũng như hỗ trợ làm mát cho linh kiện của nồi.
- Bộ phận chứa thực phẩm: Bộ phận này gồm khay và rổ chiên được làm bằng chất liệu chống dính. Rổ chiên là nơi chứa thực phẩm còn khay chiên là nơi hứng dầu thừa từ thức ăn.
- Bộ phận điều chỉnh thời gian và nhiệt độ: Phần điều khiển này sẽ nằm bên ngoài nồi chiên. Chúng có tác dụng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp để làm chín thực phẩm.
Hình 2: Cấu tạo của nồi chiên không dầu
2.2. Nguyên lý hoạt động
Nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu thông qua việc luân chuyển các luồng không khí nóng xung quanh thực phẩm. Nguồn nhiệt này sẽ kết hợp cùng với quạt tản nhiệt đối lưu giúp khí nóng được luân chuyển nhanh chóng khắp bề mặt của thực phẩm.
Từ nguyên lý trên, thức ăn bên trong nồi sẽ có phần vỏ giòn và bên trong có được độ ẩm nhất định. Thay vì sử dụng các loại bếp và chảo để chiên đồ ăn vừa khiến dầu mỡ bắn lung tung và làm thức ăn không chín đều, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn loại nồi này để sử dụng.
Nồi chiên cực kỳ hiệu quả đối với những loại thực phẩm có sẵn dầu mỡ bên trong cũng như các loại thịt. Nếu như chế biến các loại thực phẩm khác thì bạn nên quét một lớp dầu mỏng bên ngoài để thực phẩm chín mà không bị khô.
3. Kinh nghiệm mua nồi chiên không dầu
Ngay sau đây, không để bạn phải đợi lâu hơn nữa, hãy cùng đến với những kinh nghiệm mua nồi chiên không dầu đã được Elmich tổng hợp nhé.
3.1. Lựa chọn kiểu dáng, thiết kế phù hợp
Các mẫu nồi chiên hiện nay được làm với đa dạng mẫu mã, màu sắc. Bên cạnh những mẫu sản phẩm đơn giản, hiện đại cũng không thiếu các thiết kế cầu kỳ, tinh tế và sang trọng. Bạn nên dựa vào không gian của phong
Trên thị trường nồi chiên không dầu hiện nay có đa dạng mẫu mã với thiết kế sang trọng, hiện đại và tinh tế giúp không gian bếp nhà bạn thêm nổi bật. Bạn hãy dựa vào không gian bếp để lựa chọn nồi chiên không dầu thích hợp.
Hình 3: Chọn mẫu nồi có thiết kế phù hợp với căn bếp
3.2. Chọn công suất theo nhu cầu sử dụng
Một kinh nghiệm mua nồi chiên không dầu bạn cũng cần ghi nhớ để đảm bảo tốt nhất cho nhu cầu sử dụng của mình đó là chọn công suất theo nhu cầu sử dụng. Công suất trung bình của các loại nồi chiên không dầu hiện nay được thiết kế trong khoảng 1350 - 1800W.
Công suất càng cao thì thời gian nấu càng rút ngắn. Tuy nhiên sẽ khá tốn điện năng đấy bạn nhé. Vậy nên, nếu như nhu cầu sử dụng của gia đình bạn không cao thì hãy chọn nồi công suất phù hợp để tránh lãng phí.
3.3. Chọn dung tích theo nhu cầu sử dụng
Bên cạnh kiểu dáng thì một yếu tố cũng hết sức quan trọng đó là nhu cầu sử dụng của gia đình. Đối với các gia đình nhỏ chỉ có 2-3 thành viên thì nên chọn loại nồi dưới 5L. Trong khi đó gia đình có 4-7 người thì nên chọn nồi dung tích 5-10L. Từ 7 người trở lên chọn nồi dung tích trên 10L.
Hình 4: Tùy vào số lượng thành viên trong gia đình để chọn nồi chiên có dung tích phù hợp
3.4. Chọn bảng điều khiển phù hợp
Có 3 loại bảng điều khiển dành để lắp đặt cho nồi chiên không dầu là:
- Nút xoay và nút nhấn điện tử: Dễ sử dụng, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.
- Cảm ứng: Có màn hình hiển thị thông tin rõ ràng, bảng cảm ứng nhạy bén.
3.5. Chọn chất liệu bền bỉ, an toàn
Nên chọn chất liệu nồi an toàn với sức khỏe của người dùng. Trong đó, vỏ ngoài của nồi nhựa PP, ABS hoặc thép lạnh phủ sơn tĩnh điện là chất liệu bền bỉ, chịu lực tốt và đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
Bên cạnh đó, lòng nồi, đặc biệt là khay nướng nên chọn sản phẩm làm từ chất liệu kim loại inox 304, kim loại phủ chống dính. Bởi trong quá trình nấu nướng, nhiệt độ bên trong lòng nồi sẽ rất cao, Đây là các chất liệu an toàn hạn chế xuất hiện các phản ứng hoá học khiến cho thức ăn không đảm bảo chất lượng.
3.6. Trang bị tiện ích thông minh
Ngoài tính năng chính là làm chín đồ ăn, bạn cũng có thể chọn thiết bị nồi chiên được trang bị thêm các tiện ích là: giữ ấm, hẹn giờ, nắp kính trong suốt, hấp, tự vệ sinh máy… giúp quá trình nấu ăn đơn giản hơn.
Tuy nhiên, bạn cũng cần chú ý đó là nồi chiên càng nhiều tính năng, tiện ích đi kèm thì mức giá bán sẽ lại càng cao. Vì vậy, hãy cân nhắc để chọn được thiết bị phù hợp nhất nhé.
Hình 5: Chọn nồi được trang bị nhiều tính năng thông minh
3.7. Thương hiệu uy tín
Các sản phẩm nồi chiên hiện nay được hầu hết các thương hiệu cung cấp ra thị trường. Để sở hữu thiết bị chất lượng, hãy tìm hiểu rõ về nguồn gốc cũng như các tính năng trước khi mua.
Một số thương hiệu cung cấp nồi chiên uy tín hiện nay có thể kể đến như: Elmich, Phillips, Magic… Thiết bị của các thương hiệu này đảm bảo chất lượng cao, bền bỉ, sử dụng lâu dài.
Chọn mua thiết bị ở các trung tâm, showroom uy tín. Điều này giúp bạn chọn được nồi chiên không dầu chính hãng và được hưởng những chính sách bảo hành rõ ràng. Từ đó, giúp bạn yên tâm trong quá trình sử dụng thiết bị.
3.8. Giá cả đa dạng
Khoảng giá của nồi chiên không dầu hiện nay dao động khá rộng trong khoảng 1 - 10 triệu đồng. Bạn muốn lựa chọn thiết bị thuộc phân khúc nào cũng có. Nồi có dung tích càng lớn thì giá sẽ cao cao. Tuỳ vào điều kiện kinh tế của bản thân cũng như nhu cầu sử dụng, bạn lựa chọn thiết bị phù hợp.
Hình 6: Nồi chiên không dầu Elmich - sự lựa chọn lý tưởng cho cả gia đình
Đó là những kinh nghiệm mua nồi chiên không dầu mà Elmich muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng thông qua đó, bạn đã có được cho mình thiết bị nhà bếp ưng ý nhất giúp quá trình nấu nướng thuận tiện hơn.