6 Cách làm sữa hạt bằng máy ngon, bổ dưỡng, dễ làm

Người đăng: Admin

Sữa hạt từ lâu đã trở thành thức uống quen thuộc trong đời sống hiện đại, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy cùng giá trị dinh dưỡng cao. Từ nguyên liệu là các loại hạt như đậu nành, óc chó, hạnh nhân, hạt điều,… sữa hạt cung cấp dồi dào protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Cùng Elmich khám phá 6 cách làm sữa hạt ngon, bỗ dưỡng và dễ làm bằng máy làm sữa hạt nhé!

Sữa hạt đậu nành

Chuẩn bị nguyên liệu

- 100 gam đậu nành

50 gam lá dứa
Đường, muối

Sữa đậu nành có cách làm đơn giản, dễ dàng

Cách làm

Đậu nành bạn rửa thật sạch với nước lạnh, sau đó ngâm trong nước từ 6 – 8 tiếng để đậu nở, căng. Sau đó loại bỏ vỏ đậu, rửa sạch lần nữa rồi để ráo nước.

Cach Lam Sua Hat 2

Cho đậu nành cùng với ½ thìa cafe muối vào máy làm sữa hạt Elmich, thêm 1,2 L nước lọc. Đậy nắp, sau đó nhấn nút Start để khởi động máy, chọn chế độ Soy Milk nhé. Khi nấu được 25 phút, bạn cho lá dứa vào rồi chờ hoàn tất chế độ nấu là được.

Sữa hạt đậu xanh dừa

Chuẩn bị nguyên liệu

Đậu xanh và dừa giúp bạn có 1 loại sữa hạt siêu hấp dẫn

50 gam cơm dừa
50 gam lá dứa
50 gam đậu xanh nguyên vỏ
2 thìa canh đường
1 chút muối hồng

>> 3 công thức sữa bí đỏ hạt điều siêu hấp dẫn cho gia đình bạn.

Cách làm

Để làm được sữa ngon, bạn nên chọn phần cơm dừa cứng sau đó cắt bỏ hết phần màu nâu, rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ dài. Cho vào máy xay nhuyễn cơm dừa, lọc lấy nước cốt.

Cbe3904ol Profile 15

Lá dứa bạn rửa sạch, xay với 1 chút nước rồi lọc lấy nước cốt hoặc ép bằng máy ép chậm đều được. Lọc lấy phần nước cốt có màu xanh tươi đẹp mắt.

Đậu xanh nguyên vỏ bạn vo sạch, sau đó ngâm khoảng 6 tiếng. Rửa lại với nước rồi cho vào máy làm sữa hạt với ⅕ thìa cafe muối hồng và 800ml nước. Đậy chặt nắp, chọn chế độ nấu sữa thảo mộc.

Khi chế độ nấu hoàn tất, bạn mở máy thêm nước cốt lá dứa vào và 2 thìa canh đường. Sau đó ủ khoảng 5 phút cho sữa được thơm là có thể dùng được ngay.

Sữa gạo lứt đơn giản

Chuẩn bị nguyên liệu

100 gam gạo lứt
60 gam sữa đặc
150 gam đường trắng

Sữa gạo lứt là lựa chọn tuyệt vời cho người cần kiểm soát cân nặng

Cách làm

Bạn vo sạch gạo lứt, sau đó cho gạo vào tô ngâm với 1 lít nước trong 5 tiếng để hạt gạo nở mềm. Đổ gạo lứt cùng với 1 lít nước lọc ngâm và 60 gam đường trắng vào máy làm sữa hạt. Bạn bật máy ở chế độ nấu bình thường, nấu khoảng 20 phút là sữa gạo lứt đã hoàn thành đấy.

Bạn nên ngâm gạo lứt trước nhé

Sữa hạt ngô ngọt

Chuẩn bị nguyên liệu

2 cái ngô ngọt
600 ml sữa tươi
Sữa đặc tuỳ dùng
1 lít nước lọc

Cbe3902 Profile 13

Cách làm

Ngô ngọt sau khi mua về bạn rửa thật sạch, chú ý tách hết râu ngô nhé. Sau đó dùng dao gọt dần từ ngoài vào trong để lấy hết lượng thịt hạt bắp ra.

Luộc lõi ngô và vỏ với nước lọc trong 20 phút. Sau đó lọc qua rây để lấy nước trong.

Nước luộc ngô giúp sữa ngọt đậm và thơm hơn nhiều

Cho ngô, nước luộc, sữa tươi và sữa đặc vào trong máy làm sữa hạt. Chọn chế độ nấu phù hợp là máy sẽ cho ra thành phẩm là những ly sữa hạt siêu thơm ngon đấy.

Sữa hạt sen thốt nốt

Chuẩn bị nguyên liệu

90 gam hạt sen tươi
500 ml nước lọc
20 gam đường thốt nốt

Sữa hạt sen giúp an thần, là thức uống nên bổ sung thường xuyên

Cách thực hiện

Hạt sen tươi mua về bạn dùng dao tách bỏ vỏ lụa, sau đó loại bỏ tâm sen để tránh sữa bị đắng nhé. Rửa hạt sen thật sạch với nước lạnh nhiều lần và để ráo.

Cbe3902 Profile 01 2

Cho hạt sen vào trong máy làm sữa hạt, đổ thêm 500ml nước sạch và chọn chức năng nấu sữa nhanh trong 20 phút. Khi máy kết thúc chu trình, bạn mở nắp và thêm vào 20gam đường thốt nốt, chọn chế độ xay 2 phút để hỗn hợp hoà tan hoàn toàn và có sự đồng nhất nhé.

Sữa hạt mè đen óc chó

Chuẩn bị nguyên liệu

200 gam mè đen
300 gam óc chó
1 lít nước lọc
Đường, muối

Sữa mè đen cũng là loại sữa hạt được nhiều người yêu thích

Cách thực hiện

Hạt óc chó đã tách vỏ bạn rửa sơ với nước, sau đó ngâm trong nước lọc khoảng 4 tiếng để hạt mềm. Khi làm sẽ dễ hơn.

Mè đen đãi thật sạch vỏ, rửa lại với nước và để ráo hoàn toàn. Rang hạt mè trên lửa nhỏ, chảo dày khoảng 5 phút cho dậy mùi thơm.

Cbe3904ol Profile 07

Cho mè đen, óc chó vào trong cối của máy xay cùng với đường, nước lọc và muối. Sau đó chọn chế độ “soyal milk” để máy tiến hành làm sữa. Sau khoảng 25 phút là máy đã hoàn thành chu trình, bạn có thể uống sữa ngay rồi đấy.

Kết luận

Như vậy, Elmich đã hướng dẫn bạn 6 công thức sữa hạt đơn giản bằng máy, thơm ngon tại nhà. Với những công thức này, bạn có thể dễ dàng đổi bữa các loại sữa hạt hàng ngày. Hãy theo dõi Elmich thường xuyên để cập nhật công thức nấu ăn. Đồng thời, tìm mua các thiết bị với giá thành phải chăng nhé.

Trải nghiệm sản phẩm Elmich tại cửa hàng

Hàng nghìn sản phẩm gia dụng và đồ bếp cao cấp đang chờ đón bạn. Ghé thăm cửa hàng Elmich gần nhất ngay hôm nay!

Tìm cửa hàng gần nhất

Chống dính Ceramic Thế hệ 5 – CeraTitan™ độc quyền của Elmich!

Trong chiến lược phát triển sản phẩm gia dụng cao cấp, Elmich không tiếp cận lớp phủ chống dính như một tính năng đơn lẻ, mà xem đây là nền tảng quyết định toàn bộ trải nghiệm nấu nướng. CeraTitan™ vì thế được định vị như một công nghệ vật liệu cốt lõi – nơi hiệu năng, độ bền và tiêu chuẩn an toàn được đồng thời tối ưu, thay vì phải đánh đổi. Đi sâu vào bản chất, CeraTitan™ là sự tái cấu trúc toàn diện của ceramic truyền thống. Thông qua công nghệ gia cường đa lớp kết hợp...

PFAS Là Gì? Tại Sao Nồi Chảo Cần Đạt Chứng Nhận PFAS-Free?

Khi bước vào bếp để chuẩn bị bữa ăn cho gia đình, điều gì làm bạn quan tâm nhất? Chắc hẳn bên cạnh độ ngon của món ăn, sự an toàn luôn được đặt lên hàng đầu. Hầu hết chúng ta đều chú ý đến việc chọn thực phẩm sạch, rau củ hữu cơ, nhưng lại vô tình bỏ qua một yếu tố cực kỳ quan trọng: chiếc chảo chống dính bạn đang dùng hàng ngày. Gần đây, cụm từ chứng nhận PFAS-Free hay "không chứa PFAS" đang trở thành tiêu chuẩn vàng khi chọn mua đồ gia dụng cao cấp....

Nên Mua Chảo Chống Dính Hay Chảo Inox?

Bước vào bếp, một trong những câu hỏi khiến nhiều chị em đau đầu nhất là nên mua chảo chống dính hay chảo inox. Mỗi loại chảo đều có những thế mạnh riêng, phục vụ cho những món ăn và phong cách nấu nướng khác nhau. Có người thích sự tiện lợi, nhanh gọn của chảo chống dính, lại có người mê mẩn độ bền bỉ, sáng bóng của chảo inox. Vậy đâu mới là chân ái cho căn bếp nhà bạn? Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng phân tích ưu, nhược điểm của từng dòng chảo, từ đó...

Giải Đáp: Nồi Chảo Ceramic Có Dùng Được Cho Bếp Từ Không?

Nồi chảo ceramic được yêu thích nhờ khả năng chống dính an toàn và thiết kế hiện đại. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn nồi chảo ceramic dùng bếp từ được không và làm sao để kiểm tra khả năng tương thích. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết cách nhận biết, ưu nhược điểm và kinh nghiệm chọn nồi chảo ceramic phù hợp cho bếp từ trong bài viết dưới đây.

Vì Sao Chảo Ceramic Bị Dính? Mẹo Giữ Lớp Chống Dính Ceramic Bền Lâu

Dù được đánh giá cao về khả năng chống dính an toàn, nhiều người vẫn gặp tình trạng chảo ceramic bị dính sau một thời gian nấu nướng. Nguyên nhân có thể đến từ thói quen sử dụng sai cách hoặc bảo quản chưa đúng. Cùng Elmich tìm hiểu vì sao chảo ceramic bị dính và khám phá các mẹo đơn giản giúp duy trì độ chống dính bền đẹp theo thời gian.

TOP 03 TRỢ THỦ CHUẨN ÂU – CHIA SẺ VIỆC BẾP, TẶNG MẸ THẢNH THƠI

Con lớn lên bằng những bữa cơm nóng hổi, bằng sự chỉn chu trong từng nếp áo, và bằng cả sự hy sinh thầm lặng của mẹ mà đôi khi con coi đó là điều hiển nhiên. Mà quên mất rằng mẹ xứng đáng có nhiều thời gian hơn cho bản thân, cho những sở thích riêng và cho những người mẹ yêu thương, thay vì chỉ tất bật với căn bếp. Nhân ngày của mẹ năm nay hãy dành cho mẹ những trợ thủ thông minh từ Elmich để việc nội trợ nhẹ nhàng hơn mỗi ngày: 1. Bộ nồi Elmich...

NHỮNG KHÁCH HÀNG ĐẦU TIÊN SỞ HỮU CHẢO CERAMIC Elmich CeraTitan 99K!

Những đơn hàng đầu tiên đã “chốt deal” thành công, những chiếc chảo Ceramic CeraTitan 99K đã chính thức về tay khách hàng – và hơn hết, đó là những nụ cười hài lòng tại showroom. Elmich xin gửi lời cảm ơn chân thành tới những khách hàng đầu tiên đã nhanh tay tham gia chương trình và trở thành những người tiên phong trải nghiệm ưu đãi đặc biệt này. Đây không chỉ là một chương trình khuyến mãi, mà còn là lời tri ân dành cho sự tin tưởng và đồng hành của khách hàng trong hành trình...

Từ chuẩn Âu đến chuẩn sống xanh: Hành trình 15 năm của Elmich tại Việt Nam

Trong một thế giới không ngừng thay đổi, nơi con người ngày càng quan tâm hơn đến sức khỏe và môi trường sống, câu hỏi không còn là “chúng ta sống thế nào?” mà là “chúng ta đang sống có tốt cho chính mình và tương lai hay không?” Với Elmich, hành trình 15 năm tại Việt Nam không đơn thuần là sự phát triển của một thương hiệu gia dụng. Đó là hành trình theo đuổi một chuẩn mực sống, nơi căn bếp không chỉ là nơi nấu ăn, mà trở thành điểm khởi đầu cho một cách sống tốt...

Velikonoce – Lễ Phục Sinh ở Séc và ý nghĩa của sự tái sinh

Khi mùa đông dần lùi lại phía sau, những tia nắng đầu xuân bắt đầu chạm vào mái ngói cổ kính, những chồi non đầu tiên khẽ bật lên trên cành cây khô cằn, cũng là lúc Cộng hòa Séc bước vào một trong những dịp lễ đẹp và giàu ý nghĩa nhất trong năm: Velikonoce – Lễ Phục Sinh. Đây không chỉ là một ngày lễ quan trọng trong đời sống tôn giáo của người châu Âu, mà còn là biểu tượng của sự tái sinh, niềm hy vọng và những khởi đầu mới. Với người Séc, Velikonoce không đơn...