3 cách làm sữa hạt điều thơm ngon, tốt cho sức khỏe

Người đăng: Admin

Sữa hạt điều là thức uống bổ dưỡng, giàu protein, vitamin E, B6, và khoáng chất… Chính vì vậy đây là một thức uống được khuyên dùng để bổ sung dinh dưỡng cũng như đa dạng thực đơn hàng ngày. Dưới đây, Elmich sẽ giới thiệu cho bạn 3 cách làm sữa hạt điều như một thức uống bổ dưỡng cho gia đình.

Hướng dẫn sơ chế hạt điều

Để làm sữa hạt bạn có thể sử dụng hạt điều rang sẵn hoặc chưa rang. Hạt điều rang sẵn có bán nhiều tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi.

Đối với hạt điều chưa rang, sau khi mua về bạn nên chú ý lột sạch vỏ của nó. Rửa sạch hạt điều bằng nước muối loãng để làm sạch nhựa cũng như các vi sinh vật còn sót trên bề mặt. Với hạt điều rang sẵn bạn cũng nên loại bỏ vỏ nhé.

Sua Hat Dieu 1

Để đảm bảo an toàn, bạn nên ngâm hạt điều ít nhất là 2 tiếng trước khi làm sữa. Cách này giúp trung hoà và giảm bớt hàm lượng enzyme protein trong hạt và giúp hạt mềm, làm sữa nhanh hơn.

Trong trường hợp làm sữa hạt thủ công, bạn nên hấp chín hạt điều trước. Còn với máy làm sữa hạt, việc này là không cần thiết vì máy có khả năng xay tốt kết hợp với chức năng nấu chín đồng thời.

>> Sữa hạt là gì và những điều bạn cần chú ý khi sử dụng sữa hạt.

3 cách làm sữa hạt điều thơm ngon hấp dẫn

Sữa hạt điều lá dứa hoặc vani

Chuẩn bị nguyên liệu

150 gam hạt điều tươi
850ml nước lọc
100 gam đường trắng
Vani hoặc lá dứa dùng tạo mùi cho sữa

Sua Hat Dieu 2

Cách làm

Đầu tiên, bạn rửa sạch hạt điều với nước 2 – 3 lần để làm sạch hoàn toàn bụi bẩn. Sau đó, ngâm hạt điều với nước ấm khoảng 3 tiếng rồi vớt ra rổ, tráng qua lại với nước và để cho khô ráo.

Sua Hat Dieu 3

Bạn cho hạt điều đã ngâm với nước lọc và đường vào trong máy làm sữa hạt. Sau đó chọn chế độ làm sữa hạt để máy tiến hành xay, đun nguyên liệu theo chế độ phù hợp. Cuối cùng, khi máy hoàn thành thì bạn mở nắp, thêm lá dứa đã rửa sạch vào và đậy lại ủ khoảng 5 phút cho sữa dậy mùi thơm nhé.

Sữa yến mạch hạt điều

Nếu bạn đang tìm một loại sữa hạt giúp kiểm soát cân nặng, đừng bỏ qua công thức này nhé.

Nguyên liệu

Sua Hat Dieu 4

100 gam hạt điều
50 gam yến mạch
1000 ml nước
2 thìa canh đường
Lá dứa

Cách làm

Hạt điều bạn ngâm trong nước lạnh 2 tiếng, rồi rửa lại thật sạch và để cho ráo nước. Yến mạch cho vào bát, ngâm với nước khoảng 1 tiếng cho nở thật mềm.

Cho hạt điều cùng với yến mạch đã nở vào trong máy làm sữa hạt. Sau đó đổ thêm nước đến mức ấn định của máy.

Sua Hat Dieu 5

Bạn nhấn nút chọn chế độ làm sữa hạt, sau đó chờ máy thực hiện chu trình làm sữa phù hợp. Cuối cùng, khi máy tắt thì thêm lá dứa vào để ủ cho sữa có mùi thơm nhé.

Sữa hạt điều mè đen

Nguyên liệu

250 gam hạt điều tươi
100 gam mè đen
700 ml nước lọc
2 thìa canh mật ong

Sua Hat Dieu 6

Cách làm

Bạn rửa sạch hạt điều, đem ngâm trong 4 tiếng sau đó rửa sạch. Mè đen làm tương tự. Để hạt điều và mè đen ra rổ thưa cho ráo nước hoàn toàn.

Cho mè đen, hạt điều và nước lọc, mật ong vào trong máy làm sữa hạt. Tuỳ mong muốn, bạn có thể điều chỉnh, gia giảm lượng nước sử dụng sao cho phù hợp nhé.

Sua Hat Dieu 7

Chọn chế độ “làm sữa hạt”. Máy làm sữa hạt tiện dụng sẽ bắt đầu thực hiện việc xay, đun chín nguyên liệu để bạn có được những cốc sữa hạt thơm ngon nhất đấy.

Lưu ý quan trọng

Hạt điều có thể mix với nhiều loại hạt, thảo mộc để làm sữa hạt

Ngoài những gợi ý trên, bạn kết hợp hạt điều với những loại thảo mộc, hạt sau:

Kỷ tử
Táo đỏ
Đường mía
Đường thốt nốt
Đường phèn
Siro lá phong
Hạt sen
Hạnh nhân
Óc chó

Thời gian ngâm hạt điều bao lâu là hợp lý?

Bạn có thể ngâm hạt điều từ 2 đến 4 tiếng. Nhưng không ngâm hơn, vì thời gian quá dài có thể khiến hạt điều xuất hiện mùi chua khó chịu hoặc sinh ra nhiều độc tố khác nhau.

Bảo quản sữa hạt điều đúng cách

Sua Hat Dieu 8

Sữa hạt điều sẽ ngon nhất khi uống trong vòng 1 ngày kể từ khi nấu. Trong trường hợp nấu nhiều và xác định không uống hết trong ngày, bạn nên để sữa vào trong các bình đựng kín. Sau đó bảo quản trong ngăn mát ở nhiệt độ từ 3 đến 5 độ C và dùng hết sữa trong vòng 3 ngày nhé.

Lời kết

Trong bài viết này, Elmich đã giúp bạn tìm hiểu về 3 cách làm sữa hạt điều thơm ngon và những điều cần lưu ý. Hy vọng với hướng dẫn này của elmich hữu ích đối với bạn. Để mua được những chiếc máy làm sữa hạt tốt, đồ điện gia dụng chất lượng, đừng ngại đến với Elmich để được hỗ trợ nhé.

Trải nghiệm sản phẩm Elmich tại cửa hàng

Hàng nghìn sản phẩm gia dụng và đồ bếp cao cấp đang chờ đón bạn. Ghé thăm cửa hàng Elmich gần nhất ngay hôm nay!

Tìm cửa hàng gần nhất

Chống dính Ceramic Thế hệ 5 – CeraTitan™ độc quyền của Elmich!

Trong chiến lược phát triển sản phẩm gia dụng cao cấp, Elmich không tiếp cận lớp phủ chống dính như một tính năng đơn lẻ, mà xem đây là nền tảng quyết định toàn bộ trải nghiệm nấu nướng. CeraTitan™ vì thế được định vị như một công nghệ vật liệu cốt lõi – nơi hiệu năng, độ bền và tiêu chuẩn an toàn được đồng thời tối ưu, thay vì phải đánh đổi. Đi sâu vào bản chất, CeraTitan™ là sự tái cấu trúc toàn diện của ceramic truyền thống. Thông qua công nghệ gia cường đa lớp kết hợp...

PFAS Là Gì? Tại Sao Nồi Chảo Cần Đạt Chứng Nhận PFAS-Free?

Khi bước vào bếp để chuẩn bị bữa ăn cho gia đình, điều gì làm bạn quan tâm nhất? Chắc hẳn bên cạnh độ ngon của món ăn, sự an toàn luôn được đặt lên hàng đầu. Hầu hết chúng ta đều chú ý đến việc chọn thực phẩm sạch, rau củ hữu cơ, nhưng lại vô tình bỏ qua một yếu tố cực kỳ quan trọng: chiếc chảo chống dính bạn đang dùng hàng ngày. Gần đây, cụm từ chứng nhận PFAS-Free hay "không chứa PFAS" đang trở thành tiêu chuẩn vàng khi chọn mua đồ gia dụng cao cấp....

Nên Mua Chảo Chống Dính Hay Chảo Inox?

Bước vào bếp, một trong những câu hỏi khiến nhiều chị em đau đầu nhất là nên mua chảo chống dính hay chảo inox. Mỗi loại chảo đều có những thế mạnh riêng, phục vụ cho những món ăn và phong cách nấu nướng khác nhau. Có người thích sự tiện lợi, nhanh gọn của chảo chống dính, lại có người mê mẩn độ bền bỉ, sáng bóng của chảo inox. Vậy đâu mới là chân ái cho căn bếp nhà bạn? Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng phân tích ưu, nhược điểm của từng dòng chảo, từ đó...

Giải Đáp: Nồi Chảo Ceramic Có Dùng Được Cho Bếp Từ Không?

Nồi chảo ceramic được yêu thích nhờ khả năng chống dính an toàn và thiết kế hiện đại. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn nồi chảo ceramic dùng bếp từ được không và làm sao để kiểm tra khả năng tương thích. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết cách nhận biết, ưu nhược điểm và kinh nghiệm chọn nồi chảo ceramic phù hợp cho bếp từ trong bài viết dưới đây.

Vì Sao Chảo Ceramic Bị Dính? Mẹo Giữ Lớp Chống Dính Ceramic Bền Lâu

Dù được đánh giá cao về khả năng chống dính an toàn, nhiều người vẫn gặp tình trạng chảo ceramic bị dính sau một thời gian nấu nướng. Nguyên nhân có thể đến từ thói quen sử dụng sai cách hoặc bảo quản chưa đúng. Cùng Elmich tìm hiểu vì sao chảo ceramic bị dính và khám phá các mẹo đơn giản giúp duy trì độ chống dính bền đẹp theo thời gian.

TOP 03 TRỢ THỦ CHUẨN ÂU – CHIA SẺ VIỆC BẾP, TẶNG MẸ THẢNH THƠI

Con lớn lên bằng những bữa cơm nóng hổi, bằng sự chỉn chu trong từng nếp áo, và bằng cả sự hy sinh thầm lặng của mẹ mà đôi khi con coi đó là điều hiển nhiên. Mà quên mất rằng mẹ xứng đáng có nhiều thời gian hơn cho bản thân, cho những sở thích riêng và cho những người mẹ yêu thương, thay vì chỉ tất bật với căn bếp. Nhân ngày của mẹ năm nay hãy dành cho mẹ những trợ thủ thông minh từ Elmich để việc nội trợ nhẹ nhàng hơn mỗi ngày: 1. Bộ nồi Elmich...

NHỮNG KHÁCH HÀNG ĐẦU TIÊN SỞ HỮU CHẢO CERAMIC Elmich CeraTitan 99K!

Những đơn hàng đầu tiên đã “chốt deal” thành công, những chiếc chảo Ceramic CeraTitan 99K đã chính thức về tay khách hàng – và hơn hết, đó là những nụ cười hài lòng tại showroom. Elmich xin gửi lời cảm ơn chân thành tới những khách hàng đầu tiên đã nhanh tay tham gia chương trình và trở thành những người tiên phong trải nghiệm ưu đãi đặc biệt này. Đây không chỉ là một chương trình khuyến mãi, mà còn là lời tri ân dành cho sự tin tưởng và đồng hành của khách hàng trong hành trình...

Từ chuẩn Âu đến chuẩn sống xanh: Hành trình 15 năm của Elmich tại Việt Nam

Trong một thế giới không ngừng thay đổi, nơi con người ngày càng quan tâm hơn đến sức khỏe và môi trường sống, câu hỏi không còn là “chúng ta sống thế nào?” mà là “chúng ta đang sống có tốt cho chính mình và tương lai hay không?” Với Elmich, hành trình 15 năm tại Việt Nam không đơn thuần là sự phát triển của một thương hiệu gia dụng. Đó là hành trình theo đuổi một chuẩn mực sống, nơi căn bếp không chỉ là nơi nấu ăn, mà trở thành điểm khởi đầu cho một cách sống tốt...

Velikonoce – Lễ Phục Sinh ở Séc và ý nghĩa của sự tái sinh

Khi mùa đông dần lùi lại phía sau, những tia nắng đầu xuân bắt đầu chạm vào mái ngói cổ kính, những chồi non đầu tiên khẽ bật lên trên cành cây khô cằn, cũng là lúc Cộng hòa Séc bước vào một trong những dịp lễ đẹp và giàu ý nghĩa nhất trong năm: Velikonoce – Lễ Phục Sinh. Đây không chỉ là một ngày lễ quan trọng trong đời sống tôn giáo của người châu Âu, mà còn là biểu tượng của sự tái sinh, niềm hy vọng và những khởi đầu mới. Với người Séc, Velikonoce không đơn...