5 cách biến tấu sinh tố xoài chuối tại nhà

Sinh tố xoài chuối là món ăn nhẹ được rất nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon của trái cây. Xoài và chuối đều chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất cao, thịt quả mềm phù hợp với các món sinh tố. Ngoài ra xoài và chuối còn có thể kết hợp với nhiều loại trái cây khác mang đến các món sinh tố ngon miệng, tốt cho sức khỏe. Cùng Elmich Việt Nam tìm hiểu một số công thức chế biến sinh tố thơm ngon từ xoài và chuối. 

Giá trị dinh dưỡng, lợi ích của sinh tố xoài chuối

Sinh tố xoài chuối là món đồ uống trái cây phổ biến, thơm ngon, cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Dưới đây là thông tin về giá trị dinh dưỡng và lợi ích của xoài và chuối:

Giá trị dinh dưỡng

Sinh tố xoài mix chuối chứa các thành phần dinh dưỡng sau:

• Vitamin C: Tăng cường hệ thống miễn dịch, tái tạo tế bào, chống oxy hóa.
• Vitamin A: Quan trọng cho sự phát triển và duy trì sức khỏe mắt, da và niêm mạc.
• Vitamin K: Hỗ trợ quá trình đông máu và duy trì sức khỏe xương.
• Folate (B9): Quan trọng cho phụ nữ mang thai, giúp đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi.
• Kali và Magiê: Đảm bảo chức năng cơ bắp, truyền dẫn thần kinh và duy trì áp lực máu bình thường.
• Chất xơ: Hỗ trợ quá trình tiêu hóa, ổn định đường huyết.
• Protein và Carbohydrate: Cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Lợi ích của sinh tố xoài mix chuối

• Tăng năng lượng: Chứa nhiều carbohydrate và đường, giúp cung cấp năng lượng nhanh chóng.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong sinh tố hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giảm tình trạng táo bón.
• Chống oxy hóa: Vitamin C và các chất chống ô nhiễm tế bào trong xoài và chuối có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương của gốc tự do.
• Cung cấp vitamin và khoáng chất: Các vitamin và khoáng chất trong xoài và chuối cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể

Một số công thức sinh tố xoài chuối thơm ngon, bổ dưỡng

Sinh tố xoài chuối không chỉ ngon miệng, hợp khẩu vị của nhiều người mà còn mang đến nhiều lợi ích, tác dụng với sức khỏe. Cả hai loại quả này đều chứa nhiều dưỡng chất, đường tự nhiên, có thể uống thay bữa ăn chính trong chế độ ăn kiêng. 

Sinh tố xoài chuối truyền thống

Xoài và chuối được kết hợp thường xuyên trong các món sinh tố, bánh ngọt nhờ vị ngọt và hương thơm đặc trưng. 

• Nguyên liệu: Xoài và chuối chín, đá lạnh. 
• Cách làm: Xoài gọt vỏ, lấy phần thịt quả. Chuối bóc vỏ, cắt miếng 3-4cm. Cho xoài, chuối, đá lạnh vào máy xay, xay mịn ở công suất cao. 
• Thưởng thức: Sinh tố chuối xoài có vị ngọt tự nhiên không cần thêm đường hay sữa đặc. Có thể thêm trái cây sấy, hạt chia, dừa nạo sợi để tăng hương vị. 

Sinh tố xoài chuối mix dâu tây

Để tăng hương vị màu sắc cho món sinh tố chuối xoài, bạn có thể mix thêm dâu tây chín mọng, ngọt thơm. Dâu tây chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, ngăn ngừa lão hóa, trẻ hóa làn da. 

• Nguyên liệu: Dâu tây, xoài và chuối chín, yaourt, đá lạnh. 
• Cách làm: Dâu tây chọn quả chín mọng, bỏ cuống, rửa sạch, cắt 4. Chuối và xoài gọt vỏ, lấy phần thịt quả. Cho chuối, xoài, dâu tây, yaourt, đá lạnh vào máy, xay mịn. 
• Thưởng thức: Uống ngay sau khi xay để giữ hương vị, hàm lượng dưỡng chất và độ tươi ngon của trái cây. 

Sinh tố xoài chuối mix cải kale

Vị ngọt và mùi thơm từ xoài chuối sẽ làm giảm vị hăng của cải kale đồng thời cung cấp chất xơ tốt cho tiêu hóa. Đây cũng là công thức sinh tố giảm cân được nhiều người áp dụng. 

• Nguyên liệu: Cải kale, xoài, chuối chín, chanh vàng.
• Cách làm: Cải kale rửa sạch, cắt khúc ngắn từ 5-6 phân. Xoài và chuối bỏ vỏ, lấy phần thịt quả, cắt miếng vừa phải. Chanh vàng lấy nước cốt. Cho chuối, xoài, cải kale, nước cốt chanh vàng vào máy xay, xay mịn. 
• Thưởng thức: Uống thay bữa chính trong quá trình ép cân, giảm cân. Kế hợp với chế độ ăn low carb để mang lại hiệu quả tốt nhất. 

XEM THÊM: Top 5 công thức sinh tố dưa gang thanh mát

Sinh tố xoài chuối mix đào

Một món sinh tố trái cây thơm ngon nữa dành cho cả gia đình chính là sinh tố xoài và chuối mix cùng đào. Vitamin cùng các khoáng chất từ trái cây tươi vừa cung cấp năng lượng vừa tốt cho sức khỏe. 

• Nguyên liệu: Chuối, đào, xoài, yaourt
• Cách làm: Đào và xoài rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng vừa phải. Chuối bóc vỏ, cắt thành miếng nhỏ. Cho xoài, chuối, đào, yaourt vào máy xay, xay mịn. 
• Thưởng thức: Trái cây có vị ngọt tự nhiên không cần thêm đường, sữa tươi hay mật ong. 

XEM THÊM: Sinh tố rau má – 5 công thức biến tấu lạ mà ngon

Sinh tố xoài chuối mix dứa

Để cân bằng vị ngọt của xoài và chuối bạn có thể mix thêm dứa chua ngọt. Dứa chứa nhiều chất xơ, vitamin C cùng enzym rất tốt cho hệ tiêu hóa. 

• Nguyên liệu: Xoài, dứa, chuối
• Cách làm: Xoài rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ. Dứa gọt vỏ, bỏ hai đầu, bỏ mắt, lõi trong, cắt miếng vừa. Chuối chọn quả chín vừa, bóc vỏ, cắt miếng. Cho xoài, dứa, chuối vào máy xay, xay mịn. 
• Thưởng thức: Uống trực tiếp hoặc để lạnh, thêm đá tùy thích. 

Lời kết: 

Elmich Việt Nam vừa chia sẻ một số công thức biến tấu sinh tố xoài chuối đơn giản. Nàng hoàn toàn có thể thực hiện các món sinh tố ngay tại nhà với máy xay, máy ép, thiết bị nhà bếp đến từ Elmich. Truy cập Elmich.vn ngay để tham khảo và đặt mua đồ gia dụng phù hợp với nhu cầu của gia đình.