6 Cách làm nước ép mận ngọt mát, giải nhiệt ngày hè

Người đăng: Admin

Quả mận có vị chua đậm, thanh và mùi thơm đặc trưng bắt đầu chín vào cuối tháng 5 – đầu hè. Nước ép mận vị chua ngọt rất dễ uống, thêm chút đá sẽ mang lại cảm giác sảng khoái, ngọt mát trong ngày hè. Trong bài viết này, Elmich chia sẻ với bạn 6 công thức nước ép mận siêu ngon để cùng thưởng thức cùng gia đình nhé.

Lợi ích của nước ép mận

Trong quả Mận có chứa nhiều vitamin và khoảng chất cho cơ thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh, cải thiện đề kháng và sức khỏe.

Nước ép mận chứa nhiều chất sơ, hỗ trợ tốt các vấn đề về tiêu hóa, giảm táo bón.
Quả mận chưa nhiều chất chống Oxy hóa, giúp da sáng đẹp. Bổ sung vitamin và dưỡng chất cho da
Trong nước mận có các dưỡng chất làm giảm cholesterol trong máu và huyết áp giúp nguy cơ bệnh về tim mạch
Vitamin C trong mận và các hoa quả mix cùng giúp cơ thể tăng đề kháng, tăng cường hệ thống miễn dịch
Nước ép mận có ít calo và chất béo giúp cơ thể giảm cân và duy trì cân nặng của cơ thể

6 Công thức làm nước ép mận siêu ngon

Ngoài việc ăn mận như các loại trái cây, làm ngâm đường, làm mứt hay ô mai (xí muội) thì mận cũng có thể làm thành các món nước ép mát lạnh và bổ dưỡng. Mận có thể mix với nhiều lại trái cây, rau xanh như chanh, táo, đào, lê, cóc, roi… Bạn có thể tham khảo 6 công thức dưới đây:

Nước ép mận mix chanh

Bạn cần sơ chế mận cẩn thận để làm sạch nhé

Nguyên liệu

500 gam mận hậu
½ quả chanh vàng
Đường, đá đủ dùng
1 chút muối trắng

Cách làm

Mận bạn ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút để làm sạch vi khuẩn, bụi bẩn bám chặt ở cuống. Sau đó rửa lại với nước lạnh.

Dùng dao khía dọc quả mận để cắt làm đôi, sau đó bỏ hạt. Chanh bạn vắt lấy nước và bỏ hạt. Cho tất cả mận vào trong bát lớn ướp với ⅕ thìa cafe muối trắng và 1 thìa cafe đường, nước chanh trong 10 phút.

Nước mận ép chua dịu rất ngon

Bạn lần lượt múc mận kèm với nước ướp vào trong máy ép chậm, ép lấy nước cốt cho đến khi hết hoàn toàn. Sau đó thêm đá, đường tuỳ theo sở thích là uống được ngay.

Nước ép mận mix dứa

Thêm một chút dứa và muối cho nước mận của bạn

Nguyên liệu

400 gam mận bắc
½ quả dứa
¼ thìa cafe muối
½ quả chanh

Cách làm

Mận đem rửa sạch và tách bỏ hạt. Bạn gọt vỏ và cắt dứa thành những miếng nhỏ vừa miệng máy ép. Lấy nước cốt của ½ quả chanh và để riêng trong chén. Bạn ướp dứa và mận với ½ chỗ muối trắng để nước ép thơm và đậm màu hơn.

Sơ chế lần lượt các nguyên liệu dứa và mận theo cách này

Bạn cho mận đã sơ chế vào trong máy ép, sau đó đến lượt dứa. Thực hiện ép lần lượt đến khi hết hoàn toàn nguyên liệu. Bạn quấy đều nước ép thành phẩm, thêm nước cốt chanh và đường, muối đến khi vừa miệng là được.

Nước ép mận bạc hà

Mùi lá bạc hà rất thơm khi kết hợp với nước mận

Nguyên liệu

1kg mận tươi
50 gam lá bạc hà
Đường trắng đủ dùng
1 quả quất

Cách làm

Bạn làm sạch mận và tách bỏ hạt để dễ ép hơn. Bạc hà rửa sạch, giữ nguyên cọng chỉ cần nhặt bỏ những lá xấu và dập nát. Vắt lấy nước quất và bỏ hạt để cho vào nước ép.

Nước ép rất ngon khi uống lạnh, hoặc thêm một chút đá nhé

Cho mận hậu cùng lá bạc hà và ⅕ thìa cafe muối. Thực hiện ép đến khi hết nguyên liệu hoàn toàn là được. Bạn trộn phần nước quất vào nước ép thành phẩm, thêm đường và đá.

Nước Mận cơm ép

Mận cơm Sơn La có màu xanh, vị chua dịu hơn và hơi ngọt. Đặc biệt là mùi thơm đặc trưng khiến nhiều người thích thú. Sao bạn không thử làm nước mận cơm ép cho cả gia đình thưởng thức.

Bạn cũng có thể làm nước mận cơm ép với vị dịu và thơm

Chuẩn bị nguyên liệu

1kg mận cơm
1 chút muối trắng
¼ quả chanh tươi

Cách làm

Mận bạn đem rửa sạch, ngâm với nước muối loãng sau đó để ra rổ cho ráo nước. Sau đó dùng dao tách đôi mận, bỏ hạt. Cho thịt mận vào 1 bát và trộn với muối trắng, nước cốt chanh tươi.

Cách sơ chế và ép mận cơm không có gì khác biệt

Bật máy ép chậm, sau đó múc từng muỗng thịt mận cơm thả vào trong máy ép đến khi hết hoàn toàn. Bạn nhớ múc cả phần dịch ướp chảy ra trong quá trình ướp mận với muối và nước chanh nhé. Sau đó bạn chỉ cần thêm đá vào là đã có những cốc nước ép mận cực đỉnh đấy.

Nước ép mận mix gừng và quế

Thêm một chút gừng và quế vào nước ép mận sẽ giúp món nước này ấm hơn. Không chỉ cung cấp vitamin C, nó còn hỗ trợ làm ấm cơ thể.

Gừng và quế giúp nước mận ấm và ngon hơn đó

Nguyên liệu

500 gam mận hậu
Nước cốt nửa quả chanh vàng
30 gam quế
50 gam gừng tươi

Cách làm

Mận bạn làm sạch sau đó tách lấy thịt.

Bạn rửa qua quế với nước, cạo sạch vỏ gừng và rửa gừng. Sau đó cho 2 nguyên liệu này vào nồi với 100ml nước sạch. Đun sôi khoảng 10 phút là được. Lọc qua rây giữ lấy phần nước cốt (còn từ 50 – 70ml).

Một cốc nước ép thơm ngon dành cho gia đình bạn trong những ngày nóng

Bạn cho mận vào trong máy ép, thực hiện lần lượt đến khi hết. Cho nước cốt chanh và nước nấu quế gừng vào và pha với nước ép. Trộn thật đều, có thể thêm đường hoặc mật ong nếu muốn.

>> 4 cách làm nước ép xoài ngon và dễ làm.

Nước ép mận mix gừng tươi

Nước mận ép với gừng tươi giúp điều trị cảm, chống lạnh trong những ngày mưa

Chuẩn bị nguyên liệu

1kg mận tươi
70 gam gừng tươi đã cạo sạch vỏ và làm sạch
Một chút nước chanh
Đường và muối

Cách làm

Mận hậu bạn rửa sạch và tách bỏ phần hạt, giữ thịt quả đem ướp với đường và muối. Gừng tươi cạo thật sạch vỏ, sau đó thái thành sợi cho luôn vào bát mận ướp, ướp đều trong khoảng 15 phút.

Bạn cho mận đã ướp vào trong máy ép, ép chậm đến khi hết nguyên liệu. Sau đó tuỳ khẩu vị mà thêm nước cốt chanh hoặc đường, mật ong tuỳ sở thích của mình. Nước ép mận khi uống với đá sẽ ngon hơn rất nhiều đấy.

Hãy thử ngay cách làm nước ép mận này nhé

Lời kết

Như vậy, Elmich bạn hướng dẫn bạn 6 cách làm nước ép mận đơn giản đến không ngờ để có thức đồ uống ngọt mát, giải nhiệt trong ngày hè. Hãy vào bếp thực hành ngay và mang tới cho người thân những ly nước dinh dưỡng mát lạnh nhé.

Trải nghiệm sản phẩm Elmich tại cửa hàng

Hàng nghìn sản phẩm gia dụng và đồ bếp cao cấp đang chờ đón bạn. Ghé thăm cửa hàng Elmich gần nhất ngay hôm nay!

Tìm cửa hàng gần nhất

Từ chuẩn Âu đến chuẩn sống xanh: Hành trình 15 năm của Elmich tại Việt Nam

Trong một thế giới không ngừng thay đổi, nơi con người ngày càng quan tâm hơn đến sức khỏe và môi trường sống, câu hỏi không còn là “chúng ta sống thế nào?” mà là “chúng ta đang sống có tốt cho chính mình và tương lai hay không?” Với Elmich, hành trình 15 năm tại Việt Nam không đơn thuần là sự phát triển của một thương hiệu gia dụng. Đó là hành trình theo đuổi một chuẩn mực sống, nơi căn bếp không chỉ là nơi nấu ăn, mà trở thành điểm khởi đầu cho một cách sống tốt...

Velikonoce – Lễ Phục Sinh ở Séc và ý nghĩa của sự tái sinh

Khi mùa đông dần lùi lại phía sau, những tia nắng đầu xuân bắt đầu chạm vào mái ngói cổ kính, những chồi non đầu tiên khẽ bật lên trên cành cây khô cằn, cũng là lúc Cộng hòa Séc bước vào một trong những dịp lễ đẹp và giàu ý nghĩa nhất trong năm: Velikonoce – Lễ Phục Sinh. Đây không chỉ là một ngày lễ quan trọng trong đời sống tôn giáo của người châu Âu, mà còn là biểu tượng của sự tái sinh, niềm hy vọng và những khởi đầu mới. Với người Séc, Velikonoce không đơn...

Mùa xuân ở Séc: 5 món ăn “đánh thức” cả căn bếp

Ở Cộng hòa Séc, mùa xuân không chỉ được nhận ra ngoài cửa sổ qua những hàng cây bắt đầu xanh trở lại. Người ta còn nhận ra mùa mới trong… căn bếp. Sau những tháng mùa đông với các món hầm đậm vị và giàu năng lượng, người Séc bắt đầu thay đổi thực đơn khi những nguyên liệu đầu tiên của mùa xuân xuất hiện trên các khu chợ nông sản. Rau non, thảo mộc tươi, khoai tây mới hay măng tây trở thành dấu hiệu cho một mùa mới nhẹ nhàng hơn, tươi hơn trong căn bếp. Dưới đây...

Bắt đầu sống xanh từ những thói quen nhỏ mỗi ngày: Hành trình bền vững cho căn bếp và gia...

Trong nhịp sống bận rộn hôm nay, chúng ta dễ dàng bỏ qua những hành động tưởng như rất nhỏ: một chiếc túi nylon mang về sau buổi đi chợ, một chai nước dùng xong rồi vứt đi, hay một món đồ gia dụng bị thay mới chỉ sau thời gian ngắn sử dụng. Nhưng chính những điều nhỏ bé ấy lại âm thầm tạo nên những “dấu vết” dài lâu lên môi trường sống. Rác thải nhựa tích tụ, tài nguyên thiên nhiên bị tiêu hao, chất lượng không khí và nguồn nước chịu nhiều áp lực hơn – và...

Elmich phối hợp cùng Báo Giáo dục & Thời đại – Cầu Vồng Tuổi Thơ và UBND xã Bình Mỹ...

Ngày 04/02/2026, hoạt động đầu tiên trong khuôn khổ chiến dịch “Học đường xanh – Gieo mầm tương lai” đã chính thức được triển khai tại xã Bình Mỹ, tỉnh Ninh Bình. Chương trình do Elmich Việt Nam phối hợp cùng Báo Giáo dục & Thời đại – Ấn phẩm Cầu Vồng Tuổi Thơ và UBND xã Bình Mỹ tổ chức. Hoạt động có sự tham gia của học sinh Trường Tiểu học Đồn Xá, Trường THCS Đồn Xá, đại diện chính quyền địa phương cùng cán bộ, nhân viên Elmich, tập trung dọn dẹp vệ sinh và trồng cây xanh...

Nấu ăn ngày Tết hóa nhẹ nhàng – với những vật dụng “nhỏ mà có võ”

Người ta hay nói Tết là để nghỉ ngơi. Nhưng với người đứng bếp, Tết thường bắt đầu sớm hơn tất cả – bằng danh sách món ăn dài, những công đoạn lặp lại, và nỗi lo… không kịp giờ. Thực ra, nấu Tết không mệt vì nhiều món. Nấu Tết mệt vì mọi việc dồn dập, và người nấu phải xoay xở quá nhiều thứ cùng lúc. Muốn Tết nhẹ hơn, đôi khi chỉ cần chuẩn bị đúng những trợ thủ phù hợp. Máy xay thịt Elmich MCE8585 dung tích 2L – Giải phóng đôi tay ngay từ khâu sơ chế Băm thịt,...

ELMICH THÔNG BÁO LỊCH HOẠT ĐỘNG TẾT NGUYÊN ĐÁN ẤT TỴ 2025

Kính gửi Quý khách hàng, Tết đã đến thật gần mang theo khí xuân phủ khắp trên mọi nẻo đường. Elmich Việt Nam trân trọng thông báo tới Quý khách hàng lịch nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026: Trong thời gian nghỉ lễ, quý khách có thể tham khảo và mua sắm trực tuyến với những ưu đãi tại website chính thức của chúng tôi: https://shop.elmich.vn. Mọi đơn hàng đặt trong thời gian này sẽ được xử lý và giao hàng sau kỳ nghỉ Tết. Đối với các showroom trong trung tâm thương mại và nhà phố lịch nghỉ Tết Nguyên đán Bính...

Elmich Việt Nam và Cầu Vồng Tuổi thơ đồng hành cùng chiến dịch Học đường Xanh

Trong năm 2026, Công ty Cổ phần Elmich phối hợp cùng Báo Giáo dục & Thời đại, Ấn phẩm Cầu Vồng Tuổi thơ tiếp tục triển khai chiến dịch “Học đường Xanh – Gieo mầm tương lai” tại nhiều tỉnh thành trên cả nước, khởi động bằng các hoạt động “Xanh hóa” tại tỉnh Ninh Bình. Chiến dịch tiếp nối chuỗi hoạt động trong học đường đã được triển khai tại Thành phố Hà Nội trong học kỳ I – Năm học 2025-2026, được đông đảo nhà trường, phụ huynh cùng các em học sinh nhiệt tình hưởng ứng, góp phần...

Quà Tết: Khi người ta bắt đầu tặng nhau sự an tâm

Càng gần Tết, câu hỏi quen thuộc lại xuất hiện trong rất nhiều gia đình: Năm nay nên tặng gì? Bánh kẹo rồi sẽ hết sau vài ngày. Đồ trang trí rực rỡ rồi cũng được cất đi khi xuân qua. Những món quà đẹp mắt, nếu chỉ dừng lại ở hình thức, đôi khi không còn đủ để nói thay sự quan tâm. Trong những năm gần đây, cách chọn quà Tết đang dần thay đổi. Người ta không chỉ tìm một món quà để “biếu”, mà tìm một điều có thể ở lại lâu hơn trong đời sống hằng ngày. Và điều ấy, ngày càng...