Combo chảo 5989MC size 20,26cm

Chạm vào Xanh không chỉ là một phong cách sống, mà là cách để mỗi gia đình cảm nhận sự an toàn và nhẹ nhàng trong từng bữa cơm. Những gam màu tự nhiên, chất liệu an toàn và thiết kế tinh gọn giúp căn bếp trở thành nơi thư thái hơn sau một ngày bận rộn.

Với Mocha, thiên nhiên hiện diện qua những điều giản dị: sắc nâu ấm, cảm giác chống dính mượt mà, hay sự an tâm khi nấu nướng cho cả nhà. Bộ sưu tập không cầu kỳ, nhưng đủ tinh tế để khiến gian bếp trở thành một góc nhỏ dễ yêu hơn mỗi ngày.

Chảo chống dính Ceramic Elmich Mocha EL5989MC20 – Nấu sạch, sống xanh

Thiên nhiên đôi khi đến từ những điều gần gũi nhất – một sắc nâu Mocha ấm mắt, cảm giác an tâm khi nấu nướng cho gia đình, hay sự tiện lợi trong từng thao tác bếp. Mocha phiên bản mới được tạo ra dành cho những ai yêu thích phong cách trẻ trung – hiện đại – dễ sử dụng, nhưng vẫn muốn đảm bảo an toàn và bền bỉ trong từng bữa ăn.

Mocha không chỉ làm đẹp cho căn bếp, mà còn giúp mỗi khoảnh khắc nấu nướng trở nên nhẹ nhàng và thoải mái hơn.

1. Thiết kế trẻ trung – làm mới không gian bếp mỗi ngày

Mocha sở hữu thiết kế tối giản hiện đại, kết hợp gam màu mocha – vanilla trẻ trung và tinh tế. Đường nét mềm mại, thời thượng giúp bộ sản phẩm trở thành điểm nhấn nhẹ nhàng trong bất kỳ gian bếp nào.
Phù hợp cho những gia đình trẻ yêu thích sự gọn gàng, sạch sẽ nhưng vẫn muốn căn bếp trông “có gu”.

2. An toàn tuyệt đối theo tiêu chuẩn châu Âu SGS

Sản phẩm được chế tác từ vật liệu thân thiện với môi trường, hoàn toàn không chứa PFAS, PTFE độc hại. Đảm bảo an toàn cho sức khỏe cả gia đình và thân thiện với môi trường, mang lại sự yên tâm trọn vẹn trong từng bữa ăn.

3. Chống dính bền lâu – Nấu nướng dễ dàng hơn

Bộ sưu tập Elmich Mocha sử dụng lớp chống dính Ceramic thế hệ mới cao cấp:

• An toàn tuyệt đối
• Khả năng chống mài mòn tuyệt vời: Thách thức tới 101.000 lần chà rửa mà không lo bong tróc, trầy xước
• Chống dính đỉnh cao: Bền gấp 33 lần so với các loại chống dính thông thường
• Chịu nhiệt độ cao: Không giải phóng các chất độc hại như PTFE, PFOA gây hại

Giúp bạn nấu ăn thoải mái, món ăn giữ trọn hương vị mà không lo dính chảo, bong tróc hay gây hại sức khỏe.

4. Bắt từ nhanh – Dùng được cho mọi loại bếp

Chảo chống dính Ceramic Elmich Mocha EL5989MC được trang bị đáy từ có khả năng bắt từ nhanh và truyền nhiệt hiệu quả.

Dù gia đình bạn dùng bếp gas, bếp hồng ngoại hay bếp từ, chảo đều tương thích, giúp rút ngắn thời gian nấu và giảm chi phí điện/gas.

5. Lòng chảo sâu – Gọn nhẹ cho bữa nhỏ & món chế biến nhanh

Với chảo chống dính Ceramic Elmich Mocha EL5989MC size 20 cm phù hợp cho các bữa ăn gọn nhẹ: chiên trứng, áp chảo cá nhỏ, làm bữa sáng, hay xào khẩu phần cho 1–2 người. Thiết kế chảo sâu giúp hạn chế bắn dầu khi đảo món, giữ bếp sạch và thao tác an toàn. Kích thước nhỏ giúp chảo nóng nhanh, tiết kiệm thời gian và nhiên liệu trong những bữa ăn đơn giản hằng ngày.

6. Lau rửa dễ dàng – tiết kiệm thời gian

Bề mặt ngoài của chảo được phủ lớp sơn chống bám bẩn, hạn chế tối đa dầu mỡ và vụn thức ăn bám dính trong quá trình nấu nướng. Nhờ đó, việc vệ sinh trở nên nhẹ nhàng hơn rất nhiều – bạn chỉ cần xả nước và lau với một lớp bọt mỏng là chảo đã sạch bóng. Lớp phủ còn giúp sản phẩm bền màu, giữ được vẻ đẹp như mới dù sử dụng thường xuyên. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn giảm thời gian dọn dẹp nhưng vẫn duy trì gian bếp gọn gàng, sạch sẽ hằng ngày.

7. Tay cầm cách nhiệt – an toàn khi thao tác

Tay cầm được làm từ chất liệu Bakelite cao cấp, chịu nhiệt lên đến 180°C, giúp hạn chế tối đa tình trạng nóng tay khi nhấc, bưng hoặc di chuyển chảo. Chất liệu này mang đến cảm giác chắc tay, không trơn trượt kể cả khi tay hơi ẩm, giúp bạn tự tin thao tác trong mọi món xào, đảo, lật.

1. Trước khi sử dụng nồi, chảo chống dính lần đầu:

Để đảm bảo nồi/chảo chống dính Ceramic sạch sẽ và hoạt động tốt ngay từ lần sử dụng đầu tiên, bạn hãy thực hiện các bước vệ sinh cơ bản sau:

• Bước 1: Pha hỗn hợp với tỷ lệ một quả chanh hoặc 20-30ml giấm gạo với 0.5 lít nước. Tùy theo dung tích của nồi hoặc chảo, bạn có thể điều chỉnh lượng hỗn hợp sao cho phù hợp.
• Bước 2: Đun sôi hỗn hợp ở lửa nhỏ trong khoảng 2-5 phút.
• Bước 3: Sau khi đun, tắt lửa và để hỗn hợp nguội tự nhiên.
• Bước 4: Rửa sạch lại với nước rửa chén bát và lau khô trước khi sử dụng.

2. Trong quá trình sử dụng:

Sau đây là một số lưu ý quan trọng trong quá trình sử dụng nồi/chảo chống dính ceramic giúp làm tăng độ bền, đồng thời đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình.

• Tránh đun nóng quá lâu khi nồi/chảo trống: Không được đun nồi/chảo ở nhiệt độ cao khi không có thức ăn hoặc chỉ có dầu ăn trong thời gian dài vì điều này có thể gây ảnh hưởng đến chất lượng bề bặt chất chống dính.
• Nên sử dụng các loại chảo chuyên biệt cho từng mục đích nấu nướng, cụ thể: Hãy dùng riêng một chảo cho việc chiên rán thức ăn và một chảo khác để xào nấu. Việc tách riêng chảo cho từng công việc cụ thể không chỉ giúp lớp chống dính bảo vệ tốt hơn mà còn đảm bảo hiệu suất nấu nướng luôn ở mức cao nhất.
• Hạn chế nấu quá mặn: vì lượng muối nêm nếm thức ăn không tan hết sẽ lắng xuống đáy nồi/chảo, điều này làm cho đáy nồi/chảo dễ bị ăn mòn.
• Sử dụng dụng cụ nấu ăn phù hợp: Tốt nhất không nên dùng các dụng cụ nấu ăn bằng kim loại, thay vào đó hãy dùng các dụng cụ nấu ăn bằng gỗ hoặc silicon để tránh làm xước lớp chống dính.
• Không để thức ăn thừa quá lâu: Không để đồ ăn thừa quá 5 giờ trong nồi/chảo.
• Tránh sốc nhiệt: Không đổ nước lạnh vào nồi/chảo ngày khi còn đang nóng bởi sự thay đổi nhiệt độ đột ngột dễ làm nồi/chảo bị biến dạng cong vênh và bong tróc lớp chống dính.
• Kiểm soát nhiệt đột hợp lý: Nấu ăn ở nhiệt độ vừa phải, không quá cao. Nếu dùng bếp từ, nên để công suất trong khoảng 900-1200W và nên duy trì ở công suất 900-1000W. Bởi vì nhiệt độ quá cao làm cho lớp chống dính nhanh bị hỏng.
• Không nên để thức ăn thừa trực tiếp trong nồi/chảo chống dính ceramic rồi cất vào tủ lạnh.

Lưu ý: Trước khi dùng trong các lần kế tiếp, hãy rót vào nồi/chảo một lượng nước đủ để phủ kín đáy nồi/chảo và đun sôi từ 1 đến 2 phút. Sau đó trút bỏ phần nước đã đun và bắt đầu sử dụng bình thường. Điều này giúp làm sạch chảo trước khi dùng, loại bỏ mùi thức ăn còn sót lại và ngăn ngừa tình trạng phồng đáy do nhiệt độ quá cao trong quá trình đun nấu.

3. Sau khi sử dụng xong:

Để chảo nồi/chảo chống dính ceramic sử dụng được lâu, bền và duy trì được độ chống dính tốt bạn cũng cần biết cách vệ sinh và bảo quản đúng cách theo các lưu ý sau đây:

• Trước khi tiến hành vệ sinh, hãy để nồi/chảo nguội tự nhiên. Không nên xả nước lạnh vào nồi/chảo ngay khi còn đang nóng tránh gây ra tình trạng sốc nhiệt khiến cho dụng cụ nấu bị co dãn đột ngột gây hiện tượng cong vênh.
• Dùng dầu rửa chén bát rửa sạch trong và ngoài, nhất là những khu vực có đính tán, mối hàn ở quai
• Để loại bỏ thức ăn thừa bám chắc vào đáy nồi/chảo, hãy cho một lượng nước đủ để làm ngập đáy nồi/chảo vào và đun sôi. Sau đó dùng búi rửa bát mềm để làm sạch đồ ăn hay dầu mỡ, không nên dùng các vật dụng cọ nồi bằng kim loại vì sẽ dễ làm mất đi lớp chống dính tự nhiên và độ bóng sáng của chảo.
• Đối với thân nồi hoặc vung có silicon, hãy vệ sinh sạch sẽ, để nơi khô thoáng ngay sau khi sử dụng nhằm hạn chế ố mốc.
• Lau khô nồi/chảo và để ở nơi thoáng mát sau khi vệ sinh xong
• Khi không sử dụng, hãy bảo quản bằng cách úp ngược nồi/chảo để tránh đọng nước.
• Lót vài tờ khăn giấy hoặc vải mềm lên mặt nồi/chảo trước khi xếp chồng chúng lên nhau để tránh gây xước sơn trong.