Cách làm gà nướng nguyên con với Nồi chiên không dầu

Gà nướng nguyên con không chỉ là món ăn bổ dưỡng, giàu protein mà còn có hương vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn. Lớp da gà giòn rụm bên ngoài, thịt bên trong mềm ngọt, thấm đẫm gia vị sẽ chinh phục bất kỳ ai. Với nồi chiên không dầu, bạn có thể chế biến món ăn này một cách đơn giản, nhanh chóng mà không cần phải lo lắng về dầu mỡ, giúp bữa ăn gia đình thêm phần lành mạnh.
 

 

Nguyên liệu:
1 con gà (khoảng 1.5-2 kg)
2 muỗng canh dầu olive
2 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh nước mắm
1 muỗng canh tỏi băm
1 muỗng canh hành băm
1 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê muối
1 quả chanh

Cách làm:
Bước 1: Sơ chế gà
Rửa sạch gà với nước muối pha loãng và chanh để khử mùi hôi.
Dùng giấy thấm khô bề mặt gà cả bên trong lẫn bên ngoài.

Bước 2: Chuẩn bị gia vị
Trong một bát nhỏ, trộn đều dầu olive, nước tương, mật ong, nước mắm, tỏi băm, hành băm, tiêu, bột ớt và muối.
Thoa đều hỗn hợp gia vị này lên toàn bộ bề mặt gà, bao gồm cả bên trong bụng gà. Hãy chắc chắn rằng gia vị đã thấm đều khắp con gà.
Để gà thấm gia vị trong ít nhất 30 phút, tốt nhất là để qua đêm trong tủ lạnh.

Bước 3: Chuẩn bị nồi chiên không dầu
Làm nóng nồi chiên không dầu Elmich 3951OL trước ở nhiệt độ 160 độ C trong 35 phút.

Bước 4: Nướng gà
Đặt gà vào rổ chiên của nồi chiên không dầu.
Nướng gà ở nhiệt độ 160 độ C trong 35-45 phút. Sau 30 phút, hãy kiểm tra và trở mặt gà để đảm bảo gà chín đều.
Để kiểm tra gà đã chín hay chưa, bạn có thể dùng que xiên thử vào phần dày nhất của đùi gà. Nếu nước chảy ra trong là gà đã chín.

Bước 5: Hoàn thành và thưởng thức
Khi gà đã chín vàng, lấy ra khỏi nồi và để nguội khoảng 10 phút trước khi chặt thành miếng vừa ăn.
Trang trí gà nướng với một ít rau thơm và chanh tươi để thêm phần hấp dẫn.

Ưu điểm khi chế biến với nồi chiên không dầu:
- Không cần dầu mỡ: Giảm thiểu lượng dầu mỡ trong món ăn, tốt cho sức khỏe.
- Giữ nguyên hương vị: Lớp da giòn, thịt bên trong mềm ngọt, giữ được độ ẩm tự nhiên của gà.
- Tiện lợi: Chế biến đơn giản, không tốn nhiều công sức, không làm nóng bếp.
- Nhanh chóng: Thời gian nấu nhanh hơn, tiết kiệm thời gian nấu nướng.
- An toàn: Không lo dầu mỡ bắn tung tóe, an toàn hơn khi sử dụng.
 

Gà nướng nguyên con không chỉ là món ăn bổ dưỡng, giàu protein mà còn có hương vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn. Lớp da gà giòn rụm bên ngoài, thịt bên trong mềm ngọt, thấm đẫm gia vị sẽ chinh phục bất kỳ ai. Với nồi chiên không dầu, bạn có thể chế biến món ăn này một cách đơn giản, nhanh chóng mà không cần phải lo lắng về dầu mỡ, giúp bữa ăn gia đình thêm phần lành mạnh.
 

 

Nguyên liệu:
1 con gà (khoảng 1.5-2 kg)
2 muỗng canh dầu olive
2 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh nước mắm
1 muỗng canh tỏi băm
1 muỗng canh hành băm
1 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê muối
1 quả chanh

Cách làm:
Bước 1: Sơ chế gà
Rửa sạch gà với nước muối pha loãng và chanh để khử mùi hôi.
Dùng giấy thấm khô bề mặt gà cả bên trong lẫn bên ngoài.

Bước 2: Chuẩn bị gia vị
Trong một bát nhỏ, trộn đều dầu olive, nước tương, mật ong, nước mắm, tỏi băm, hành băm, tiêu, bột ớt và muối.
Thoa đều hỗn hợp gia vị này lên toàn bộ bề mặt gà, bao gồm cả bên trong bụng gà. Hãy chắc chắn rằng gia vị đã thấm đều khắp con gà.
Để gà thấm gia vị trong ít nhất 30 phút, tốt nhất là để qua đêm trong tủ lạnh.

Bước 3: Chuẩn bị nồi chiên không dầu
Làm nóng nồi chiên không dầu Elmich 3951OL trước ở nhiệt độ 160 độ C trong 35 phút.

Bước 4: Nướng gà
Đặt gà vào rổ chiên của nồi chiên không dầu.
Nướng gà ở nhiệt độ 160 độ C trong 35-45 phút. Sau 30 phút, hãy kiểm tra và trở mặt gà để đảm bảo gà chín đều.
Để kiểm tra gà đã chín hay chưa, bạn có thể dùng que xiên thử vào phần dày nhất của đùi gà. Nếu nước chảy ra trong là gà đã chín.

Bước 5: Hoàn thành và thưởng thức
Khi gà đã chín vàng, lấy ra khỏi nồi và để nguội khoảng 10 phút trước khi chặt thành miếng vừa ăn.
Trang trí gà nướng với một ít rau thơm và chanh tươi để thêm phần hấp dẫn.

Ưu điểm khi chế biến với nồi chiên không dầu:
- Không cần dầu mỡ: Giảm thiểu lượng dầu mỡ trong món ăn, tốt cho sức khỏe.
- Giữ nguyên hương vị: Lớp da giòn, thịt bên trong mềm ngọt, giữ được độ ẩm tự nhiên của gà.
- Tiện lợi: Chế biến đơn giản, không tốn nhiều công sức, không làm nóng bếp.
- Nhanh chóng: Thời gian nấu nhanh hơn, tiết kiệm thời gian nấu nướng.
- An toàn: Không lo dầu mỡ bắn tung tóe, an toàn hơn khi sử dụng.
 

Món Chiên

Bài viết liên quan:

Cách Làm Nước Gạo Rang Thơm Ngon, Thanh Mát Uống Mỗi Ngày Tại Nhà

Nước gạo rang không chỉ là thức uống thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da. Nếu bạn đang tìm kiếm cách làm nước gạo rang tại nhà đúng chuẩn, tiết kiệm mà vẫn đảm bảo chất lượng, đừng bỏ qua hướng dẫn chi tiết dưới đây. Từ khâu chọn nguyên liệu đến cách rang gạo và nấu nước, tất cả sẽ được bật mí rõ ràng, dễ áp dụng.

Cách nấu bún giò heo tại nhà, dễ thực hiện nhất

Bún giò heo là một món ăn phổ biến ở khắp các vùng miền của Việt Nam. Tuy nhiên, mỗi vùng miền lại có những cách chế biến và thưởng thức món ăn này khác nhau. Hôm nay Elmich sẽ hướng dẫn bạn một công thức bún giò heo đơn giản để thực hiện tại nhà.

Chè Bưởi Nước Cốt Dừa - Công Thức Chuẩn Không Đắng, Dai Giòn Tại Nhà

Chè bưởi là một trong những món chè truyền thống nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ. Vị ngọt thanh của nước cốt dừa, vị béo nhẹ, cùng với cùi bưởi giòn sật, thơm thơm tạo nên một món tráng miệng hấp dẫn, dễ ăn và giải nhiệt tuyệt vời. Tuy cách làm không quá phức tạp, nhưng để cùi bưởi giòn, không bị đắng và không bị chảy nhớt thì cần có mẹo. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách làm chè bưởi tại nhà đơn giản, ngon chuẩn như ngoài hàng.  Nguyên liệu làm chè bưởi...

Chân Gà Sốt Thái Chua Cay Chuẩn Vị - Công Thức Đơn Giản Tại Nhà

Nguyên Liệu  Chân gà: 1kg (chọn loại to, mập) Gia vị ướp: 1 muỗng muối + 1 muỗng đường + 2 muỗng nước mắm Sốt Thái: Chanh tươi: 3 quả (vắt lấy nước cốt) Tỏi + Ớt hiểm: 10 tép tỏi + 15 trái ớt (giã nhuyễn) Sả: 5 cây (băm nhỏ) Nước mắm: 5 muỗng Đường: 8 muỗng (điều chỉnh theo khẩu vị) Rau thơm: Ngò rí, húng lủi, lá chanh (thái sợi) Phụ liệu: Giấm gạo (200ml), Muối chà da (2 muỗng), Đá lạnh. Cách Làm Chân Gà Sốt Thái  Bước 1: Sơ chế chân gà sạch sẽ Chân gà rửa sạch, cắt móng, ngâm trong nước muối pha giấm (1 lít nước +...

Cách Làm Sườn Xào Chua Ngọt Đơn Giản Chuẩn Vị Miền Bắc

Sườn xào chua ngọt vốn là món ăn truyền thống được nhiều người Việt yêu thích, nhất là ở miền Bắc, nhờ hương vị hài hòa giữa chua – ngọt – mặn. Miếng sườn mềm ngấm đều gia vị cùng phần nước sốt sánh đượm khiến cả nhà mê mẩn. Công thức làm món này khá đơn giản, bạn chỉ cần vài bước chế biến cơ bản là có thể thực hiện ngay tại nhà. Bên cạnh vị ngon miệng, món sườn xào chua ngọt còn rất bổ dưỡng: sườn heo giàu protein, kết hợp với cà chua, ớt chuông...
Bản quyền thuộc về ELMICH.
Lên đầu trang
Danh mục BST Olive BST Olive Showroom Giỏ hàng